- Martin war im Ferienhaus Südlich von Rotterdam
- Touristeuer in Holland wurde erhöht. Touristenzahlen in Holland gehen zurück.
- Estilo Argentino https://www.instagram.com/estilo_argentino/
- Spider-Steak & Brisket
- Pfannekuchen Essen in der Mühle -Pannekoekenmolen de Graanhalm
- Pfannekuchen Apfel Speck
- Delft Cafe Kek https://www.instagram.com/kekdelft/
- Sortierung Supermärkte Holland Jumbo Albert Hejn
-> Kartoffeln, Trüffelmajo?! - Problem: Kühlschrank Sachen essen und nicht wegwerfen
- Christian war in einem Landal Ferienpark bei Gronningen
- Big Green Egg Zustand Ferienhaus!
-> Reflektorschild
-> Grillrost nur normal - Shopping im Action – Schrecklich, aber auch immer wieder gut
- Was gegrillt?
- Wo Sauce Hollondäise in Holland?!?
- Sizzle Brother Sambal-Hollandaise
- Schweinebauch vom Schwäbisch-Hällischen über der Holzkohle mit Apfelholz-Räucherchips gegrillt bis zur Knusper-Extase! Und dazu ein Salat zum niederknien mit Mango, Avocado, gegrillter Limette, Gurke, Frühlingszwiebeln & gerösteten Cashewkernen https://www.instagram.com/p/DW_zAvliL8Y/
- Martins Kullinarisches Highlight: Frischer Espresso unterwegs machen
- Groningen – Heiße Stoppwaffel!!!
- Kaffee Flat im Zoo!
- Wir fliegen nach London
- 17.000 – 18.000 Gastronomien in Londo!
- Salt Beef Bagel – wie Pastrami
- Foodmärkte in London
- Shake Shake Burger
- Chinatown
- Knoblauchbutter-Milchbrötchen mit Frischkäse-Füllung
- Pubs in England scheinbar viele Ketten
- Hawksmoor London https://thehawksmoor.com/
- Yorkshire Pudding gefüllt mit Gravy
- Steak & Burger
- Chopstick – Snacks
- Harry Potter Studios
- Butterbier
- Zauberstöcke
- Daves Hot Chicken https://www.daveshotchickenuk.com/
- Doppo Italiener https://doppo.res-menu.net/
- Borough Market
- 6 Erdbeeren mit Schokolade
- Sausage Rolls
- Schneller aus Köln in London als nach Berlin
- Vielleicht mal mit dem Zug nach London
Tag Archiv für grillen
K-F-333 London & Holland
K-F-315 Ledriger Fremdkörper vom Grill
- Thema Abnehmen – Viel Feedback! Positiv wie Negativ.
- Wird kein Dauerthema, aber uns immer wieder begleiten.
- Warum musste Martin am Samstag ein Bier trinken?
- Martin hat letztes Wochenende die BBQ Küche in Holland eingeweiht.
- Duress Schwein – Nacken & Rippchen
- Martin war auf der Spoga
- Fire & Food Week Köln https://www.bbq-week.de/
- Verrückte Pizzen auf Instagram https://www.instagram.com/matthewsullychef/
- Pizza Game!
PIZZA mit Feigen-Sriracha-Mus, Gorgonzola & knusprigem Panchetta – https://www.instagram.com/reel/DLc-5oisaN2/ - Pizza – Nutella
- Freitag ist Werksverkauf bei Roberto die Frosty! https://www.instagram.com/p/DLkzbxjPBer/
- Neuer Goozney Tread Basecamp Transportabel https://de.gozney.com/products/tread-basecamp-bundle
- Ooni Koda12 – Bester Transportabler Pizzaofen https://eu.ooni.com/de/products/ooni-koda?variant=18861688127555
- Skotti Brett für die Dosen – https://de.skotti-grill.eu/cart
- Skotti neue Taschen! Lila und Olive –
https://de.skotti-grill.eu/products/tasche-oive
https://de.skotti-grill.eu/products/tasche-purple - Meatup 13. Juli Volksgarten – Thema: Bella Braciata – Sommer, Sonne, Salsiccia chat.whatsapp.com/G0E6xdRp5qT8qo6OQeJLeV
- Weber – der Smarte Grill – Temperatur Regelung per Knopf & Programme wie am Thermomix
- Pulled Chicken https://www.instagram.com/reel/DLIT7Las-11/
- Ninja Cremie – Amazon Affiliate https://amzn.to/4ksWb2B
- Ninja Slushi – Amazon Affiliate https://amzn.to/4lGgN8I
- Entsafter Game ist Back!
- Schwäbisch-Hällisches Schweine Koteletts!!! https://www.instagram.com/reel/DLfYId7svpr/
- Meinung zu Grillkorb?
- Paprika Schnitt Video https://www.instagram.com/p/DLkhCyfMPZV/
- Nicer Dicer ist Back!
- Markthalle Mönchengladbach ist eröffnet – viele Restaurants https://www.instagram.com/p/DLNlr1qMYfe/
- Pulled Hämmchen https://www.kuechenjunge.com/2015/06/05/pulled-hmmchen-burger-eisbein-mal-anders/
K-F-297 BBQ Weltmeisterschaft, Hummus & eine verfluchte Carbonara
- Martin war auf der BBQ WM in Stuttgart https://www.gbaev.de/wm2024/
- Real Smoke BBQ ist Weltmeister
- Warenkörbe mit Pflichtprodukten
- Riesen-Jury
- Gang 1: Hühnchen mit Beilage
5 Ganze Hähnchen - Gang 2: Schwein ohne Knochen mit Beilage
ca. 3kg Schweinenacken - Gang 3: Vegetarisch süß oder salzig
2 kg Karotten - Gang 4: Fisch mit Beilage
ca. 3 kg Lachsforelle - Gang 5: Schweinefleisch mit Knochen mit Beilage
5 DryAged Schweinekotelett (je 400g) - Gang 6: Rindfleisch mit Beilage
3 Stück Tri Tip Steak - Zusätzlich auch noch Grillmesse!
- Dinner in the Sky – Hotdogs
- Feta-Spinat-Bratwurst von der Schwarzwälder https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Bratwurst-Mykonos.html
- Dein Geflügel Nuggets! https://deingefluegel.de/products/kikok-chicken-nuggets
- Die beste Käsewurst die es gibt! https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Donlicate-Cheddar-Chili-Brats.html
- Pizzagrills
- Viele Planchas im Einsatz
- Keramikgrills
- Kindergrillwettbewerb: Gyros Pita
- Napoleon Wettbewerb für nächstes Jahr https://www.instagram.com/napoleongrillsdeutschland/
- Burger vom Schwenkgrill https://www.instagram.com/p/C9p1eKeshWC/
- Gamechanger – Dicker Bacon
- Fertige Pattys kommen mir nicht mehr ins Haus!
- Klassisch auf dem Schwenkgrill: Idar Obersteiner Schwenkbraten
- Grillrost.com Kugellager im Schwenkgrill
- Knusprige Oktopusarme, gegrillte Romanasalatherzen & Pimientos de Padron, Paprika-Aioli & crunchy Serano-Schinken https://www.instagram.com/p/C9-YMYDstFi/
- Pizza im Airfryer – die Quater-Pizza-Party
- Der Dünsteinsatz aus Edelstahl von Fivi https://fivi.gg/collections/alle-produkte-fivi/products/dampfgareinsatz-aus-edelstahl-20cm-fivi
- Rezepte mit Hummus
- Gerösteter Brokkoli & Kichererbsen aus dem Backofen mit pikantem Hummus & körnigem Frischkäse. Darüber noch etwas Kimchi-Sesam https://www.instagram.com/p/C-DgznFMUKG/?img_index=1
- Hummus
- Neni Restaurant in Köln https://nenifood.com/restaurants/koln
- Der Hummus von Neni https://shop.rewe.de/p/neni-humus-mit-olivenoel-kichererbsen-200g/2978145
- Der ungekühlt haltbare Hummus von Sydney & Frances https://sydneyfrances.com/Mezete-Gourmet-Hummus-Natur-215g/220302
- Neni Tahina – Sesampaste https://nenifood.com/products/tahina
- Chefkoch Bingo
- Versunkener Streuselkuchen https://www.chefkoch.de/rezepte/849651190382934/Versunkener-Streuselkuchen.html
- Spaghetti-Carbonara-mit-getrockneten-Tomaten-und-ohne-Sahne https://www.chefkoch.de/rezepte/2720121424770667/Vegetarische-Spaghetti-Carbonara-mit-getrockneten-Tomaten-und-ohne-Sahne.html?zufall=on
K-F-295 Mindestens haltbar bis heißt nicht tödlich ab!
- Neue Gastrokonzepte wenn man wenige Mitarbeiter hat
- Restaurant Feinschiff https://www.restaurant-feinschliff.de/
- Amuse
Brot · Butter
Mozzarella – Tomate · Melone
Garnele – Sepia Pasta · Grüner Spargel
Rippchen – Bohne · Shiitake
Erdbeere – Litchi · Thaibasilikum
Petits fours - Kalamnsi Zitronen
- MSG Ggeschmacksverstärker wieder groß in mode
- Kewpi Mayo https://amzn.to/4bs4RBM
- Sydney & Frances Mayo https://sydneyfrances.com/Jean-Baton-Mayonnaise-Belgian-Recipe-245ml/270115
- Tokyo gerade sehr günstig
- Nach New York reisen aktuell sehr viele
- Unbedingt mal in Katz Deli
- Chris fährt im Sommer nach Hamburg
- Martin nach Holland
- Der Big Mac Index https://de.wikipedia.org/wiki/Big-Mac-Index
- London Fried Chicken – Heinz Morley Sauce aus UK
- Eigener Saucenschrank
- “Mindestens haltbar bis” heißt nicht tödlich ab!
- Martin auf der Spoga
- Plancha das neue Game für dieses Jahr
- Six o’Clock Spoga Party
- Wagyu gab es auch überall
- Moesta One https://moesta-bbq.com/Moesta-ONE/
- Fläche ist alles bei der Plancha
- Smashed Burger
- Smashed Burger braucht mindestens 25 % Fett
- Gegrillte Limette für die Suppe https://www.instagram.com/p/C8pZz5BMM9G/
- Fisch auf der Haut mit Brotkruste
- Wichtig: Loch in der Plancha! Zum Dreck und Öl reinziehen
- Ooni Detroid Style https://www.instagram.com/p/C8SPV2-sSZJ/
- Pan Pizza ist geil!
- Pizza-Sandwich auch sehr genial
- Neuer Aufreger: Loaded Olive Öl
- Terminvorhersagen:
- Sonntag ist Meatup! 30.06.2024
- 14. – 15. September als Meatup Camp-Edition in Meerbusch am Rhein
- 4.-14. Juli Mediamarkt Köln – The Champions-Burger – Foodtrucks https://thechampionsburger.de/
- Chefkoch-Bingo
- Gratinierter Spargel https://www.chefkoch.de/rezepte/953861200929692/Gratinierter-Spargel-mit-Baerlauch-und-Ziegenkaese.htm
- Oreo Kuchen „Riesen Oreo“ https://www.chefkoch.de/rezepte/1990581322569363/Oreo-Kuchen-Riesen-Oreo.html?zufall=on
- Oreos mit Bacon https://www.instagram.com/p/C8om8kqtK2-/
- Martins Süße Gnocchi https://www.instagram.com/p/C8bvcgGtLhj/
K-F-287 Die BBQ Trends 2024 mit Camillo von Don Caruso BBQ
- Camillo von Don Caruso BBQ
- Instagram https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/
- Blog https://www.doncaruso-bbq.de/
- Grill-Trends 2024
- Pizzen geht weiter steil in 2024
- Neuer Pizzaofen von Burnhard kommt
- Pizzaschaufeln mit Löchern sind wichtig!
- Ooni Elektropizzaofen Volt
- Learning by Burning
- Ooni Schorrpfannen & Deepdish Pizza Pfanne
- Outdoorküchen Komplettsysteme sind wieder besonders
- Spülen für Outdoorküchen
- Camillo bekommt zwei Grillecken
- Planchas
- Feuerring
- Qualitätsmerkmal Dicke der Platte
- Ordentlich Röstaromen
- Gemüse
- Burger & Steak
- Junge Wilde Grill Hersteller greifen an
- Hühnersuppen Gamechanger: Kikok
- Auf der Plancha: Pollo Fino
- Kikok Geheimzutat Parmesan
- Feine Reibe für Parmesan
- Möhrenkuchen Möhren feine Reibe
- Camillo war auf der Ambiente
- Trüffelreibe Microplane https://www.manufactum.de/microplane-trueffelreibe-a209748/
- Frische Pasta gemacht
- Nudelmaschine https://www.agrieuro.de/nudelmaschinen/nudelmaschinen-teigausroller-c-1193_1442.html
- Mehl https://www.molinorossetto.com/en/
- Ravioli: Ricotta Basilikum
- Ninja Food Grills
- Pichana mit Kater & Caipi
- Besuch auf der Ambiente immer interressanter für Foodies
- Weitere Messen dieses Jahr: Internorga, Prowein, Spoga
- Visitflandern – Wohin in 2024?
- Österreich Urlaub
- Reisetipps: Namibia
- Kudu Fleisch
- Pici Bronze Matrize https://www.instagram.com/p/C2ksRmcs8BJ/
- Miesmuscheln https://www.instagram.com/p/C2psswgsjJk/
- Chefkoch-Bingo
- Überbackenes-Gemuese-a-la-Creme https://www.chefkoch.de/rezepte/241331097568846/Ueberbackenes-Gemuese-a-la-Creme.html
- Krokodil-frittiert https://www.chefkoch.de/rezepte/1907941311066977/Krokodil-frittiert.html?zufall=on
K-F-277 Urlaubsrückblick Österreich
- Kommentar Martin zu Gardasee-Teil
- Der Käse, den Martin beschrieben hat (weich wie gazi käse, aber mit bergkäsecharakter), ist bestimmt der “Trimosine Käse”, der bei Alpen Del Garda (https://www.alpedelgarda.it/en/) produziert wird.
- Und für den nächsten Stop auf der Trimosine-Hochebene: Unbedingt mal das Ristorante Al Tamas im nördlichen Trimosine ausprobieren (https://m.facebook.com/BarRistorantealTamas)
- Kurzer Rückblick Hochzeit Italien/Sizilien https://www.instagram.com/p/CucYy5ZAcqn/
- Pünktlichkeit in Italien und die Deutschen wieder, aber dann Hotelzimmer bis 12 Uhr Checkout
- Belgienreise Gent Anfang September mit den Jungs!
- Martins Mic ist weg?!
- Restaurant Einweiser? Immer Nap, oder?
- Österreich-urlaub von Chris
- Burg 1990 https://www.burg1990.at/
- Richtig schlecht gegessen in einem Apres Ski Schuppen. Christian war dumm!
- Dafür dann mega gegessen in der Wonnealm https://www.instagram.com/p/Cvz4nTcg0iM/
- Auch gut gegessen auf einer anderen Almhütte: Rindertatar https://www.instagram.com/p/CwDUptss4v6/
- Fine Dine Menü im Landerer https://www.instagram.com/p/Cv46kW6glkM/
- Gronda – Rezept Inspirationen aus der Sterne Lüche https://www.instagram.com/gronda/
- Essen auf dem Dorffest https://www.instagram.com/p/Cv7odMMABW3/
- Martin fliegt nach Malle
- Malle Youtube Tip von Martin – https://www.youtube.com/@delizioes
- Christians Tip ist Valldemossa!
- Bergseeschwimmen mit Skotti und „Eitrigen“ https://www.instagram.com/p/CwFyAVYsRmh/
- Es war genial für Urlaub mit Kindern
- Die Bergluft ist traumhaft!
- Auch haben wir Fondue gegessen
- Tipp für Fondue: Rinderbrühe zum Schluß mit Sherry finalisieren und trinken
K-F-273 Neues von der spoga+gafa & viel Pizza
- Le Chouffe Alkoholfrei: https://www.instagram.com/p/Ctepe4AAmcI/
- House-Keeping zur letzten Folge:
- Torsten, backt nicht und wartet auf das Schnellste Huhn der Welt
- Katja Audiokommentar: 8 Stunden vor Teig Ansätzen noch mal frisch machen – Ihr Teig ist faltbar! Tuch aus dem Gärkörbchen einfach nicht immer Waschen nach jedem Gebrauch – Auf Backpapier in heißen Bräter setzten
- Heiko Kommentar: Backt auch viel. Immer Sonntags Backtag mit zwei Broten und dann einfrieren
- Martin war auf Rock am Ring! https://www.instagram.com/p/CtSiax2oLB-/
- Kann man bald bei Martin Burger online bestellen?!
- Martin war auf der spoga+gafa 2023 in Köln
- Weiterhin ist Pizza ein großer Trend
- Jede Menge Pizza-Öfen waren zu sehen
- Pizzaöfen mit automatisch drehenden Pizzasteinen
- Der Elektro Grill von Severin SEVO https://severin.com/de-de/innovationen/sevo/
- Träger Smoker Nachrüstset für Pizza
- Plancha das neue große Thema?
- Plancha mit Airfryer Kombi https://blackstone-griddle.de/
- Der neue Weber Gasgrill wird zum Thermomix
- BBQ Prime Night In Köln
- SupperClub Vorbereitungen! Alles ausgebucht
- Braai-Grills in Edelstahl
- Outdoorküchen sind auch riesen Thema
- Betonplatten gegossen als Aussenküchen
- Ottowilde Aussenküchen Modular https://www.ottowildegrillers.com/collections/otto-wilde-plattform
- Endlich wieder Pizza Party! https://www.instagram.com/p/CtoWPwCg8mn/
- Pizza mit Rösti, Tomaten-Trüffel-Pesto und rohem Schinken https://www.instagram.com/p/CtwwDARsmo5/
- Pizza mit Salsicca
- Pizzastahl von Ooni
- Meatup Cologne
- BBQ Brunch – Pizza mit Pochierten Eiern Sauce Hollandaise & rohem Schinken
- Miniburger – Brioche Slider mit Schweinepatties, Hollandaise & Wintertrüffel oder mit Hollandaise, Pochierte Ei, Lachs, Avocado
- Jo Semola hat Foccacia gemacht
- Ardbeg Islay Mule Cocktail!
K-F-270 Wir planen eine Küche…
- Wo ist der Frühling?!
- Der Skotti war noch nicht im Einsatz ;-(
- Wurst vom Grill ist schon was anderes…
- Wir lüften Martins Geheimnis!
- Spoga im Juni https://www.spogagafa.de/die-messe/spoga-gafa/termin-und-oeffnungszeiten/
- Neue Termine Meatup Cologne https://www.facebook.com/meatupcgn/
- 13. Mai – Zoogarage Köln – Meatup Cologne
- 17. Juni – Spoga Meatup Cologne im Park
- Sturmwaffel zieht mit dem Studio nach Möchengladbach
- Da werden ein paar Küchen umgezogen
- Küche planen für die Arbeit macht Spaß
- Küche Online Planen bei Küchenheld
- Bora-Dunstabzugshaube
- Kochinsel Flexibel nutzen
- Anderes Wort für Kochuntensilien
- Anderes Wort für Fleisch-Cuts
- Chicken Supreme
- Chicken Supreme mit Trüffel unter der Haut
- Safthuhn vom Cullinaricast! Unbedingt mal ausprobieren!
- Werbung // DeinGeflügel Probierpaket Versandkostenfrei mit dem CODE Küchenfunk bestellen https://deingefluegel.de/products/grillpaket
- Martin hat seine Hähnchenteile alle gesmoked
- Slap Ya Mama Gewürz https://www.amazon.de/Slap-Ya-Mama-Original-8-Ounce/dp/B007TSL7J4/
- Tacco Chips https://slapyamama.com/world-famous-slap-ya-mama-atomic-potatoes/
- Rezept Crawfish Boil https://slapyamama.com/crawfish-boil/
- Tip von der ISM Internationale Süßigkeiten Messe Nacho Chips eingedrehte Stangen https://chipoys.com/
- Rüben und Beeten Salat
- Frische selbstgemachte Lasagne von vorne bis hinten https://www.instagram.com/p/CrbSaLJs9Uh/
- Slowjuicer
- Fail des Küchenjungen: Kräuter vergessen, nach dem man sie geschnitten hat.
- Alemania Bier https://www.alemaniabonn.de/
- Milchshake IPA Vulkanbräu
- Bierlager Köln https://www.bierlager.de/
- Geile Pizza wieder in Bad Neuenahr / Ahrtal https://www.instagram.com/p/CrYlmBvAxJk/
- Purino Mönchengladbach – https://purino.de/
