K-F-155 Im Gespräch mit Camillo von DonCaruso BBQ

2 Kommentare

  1. Heiko sagt:

    Eine weitere kurzweilige Folge, die mir eine längere Autofahrt versüsst hat…

    Zwei Sachen, die ich noch im Kopf habe:

    Camillo, der Laden mit den Waffeln ist sicher Waffle House…

    Kosher Salt ist einfach nur ein grobkörniges Natursalz (ohne Jod etc.), das man u.a. auch zur Verarbeitung von koscherem Fleisch verwendet… das grobe Salz zieht die Flüssigkeit heraus, ohne sich gleich aufzulösen…

  2. DoMay sagt:

    Der amerikanische Frühstücksbrei nach dem Ihr sucht nenntbsich Oat Meal.

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