Archiv für Podcast

K-F-266 Fastenzeit, Pizza & fertig Food von Trinkmahlzeiten bis Tiefkühl

K-F-265 Martin unterwegs von der Ambiente in Frankfurt

  • Aussenreporter Martin
  • Messe Ambiente in Frankfurt
  • Mit wem ist Martin wohl unterwegs?
  • HotPot in Frankfurt
  • Pfannenhersteller
  • Johann Lafer bei Meater
  • Hat der Küchen-Funk etwa bald 10 Jähriges?!
  • Dennis vom Kau und Schluck Podcast https://podcasts.apple.com/de/podcast/kau-und-schluck/id1236491377
  • Frage: Größter Küchen-Fail
  • Martins größter bisher unveröffentlicher Fail!
  • Eine komplett Schwarze Serie der Microplain Reiben
  • Monolith Keramik Grills
  • Ofyr Feuerplatten
  • Afrikanisches Restaurant
  • Martin war bei Sally von https://www.sallys-shop.de/

K-F-264 Sturmwaffel, Insekten und viel mit Mehl

K-F-263 Frohes Neues Jahr

K-F-262 Frohe Weihnachten

K-F-261 Die Butter Bengel 

K-F-260 Mettbrötchen-Gate, Kalbfleisch und neue Küchen

K-F-259 Festes Fett und ganz viele Butter Boards

K-F-258 Herbstferien mit jeweils 5 Fragen

  • Kleine Urlaubsfolge mit jeweils 5 Fragen
  • Martin fängt an zu beantworten:
  • 1. Was ist deine Geheimwaffe für ein gelungenes Abendbrot (Also, wenn man wirklich ein Brot isst, nicht warm kocht o.ä.)
  • 2. Bestes Produkt aus der Dose/Glas, das du zuletzt gegessen hast?
  • 3. Dein letzter Küchen-Fail den du dich nicht traust zu erzählen.
  • 4. Was sind deine liebsten Snacks, wenn du auf der Couch fernseh schaust? (Gekauft, aber auch eins, das man zubereiten muss)
  • 5. Drei Zutaten/Dinge, die man unbedingt in Holland im Supermarkt kaufen sollte (Was es nur dort gibt)
  • Und nun zu Christian:
  • 1. Alles wird teurer.  Der Einkauf im Supermarkt wird immer mehr Luxus.  Merkst du selbst bei dir schon, dass du deswegen anders einkaufst, also günstigere Ersatzprodukte kaufst oder sogar verzichtet
  • 2. Der Döner ist ja aktuell eine gute Messlatte für die Preisentwicklung in der Gastronomie, bis wie viel Euro würdest du noch für einen Döner ausgeben.  Ab wann bist du raus.
  • 3. Burger vs. Schnitzel.  Für ein gutes Kalbsschnitzel mit Beilage zahlen die Leute gerne über 20 Euro.  Für einen Burger sind die meisten Leute schon bei über 10€ raus.  Einkaufspreise und Zubereitung sind aber meist nicht höher, was glaubst du, woran das liegt
  • 4. Der Herbst ist! An welches Gericht musst du als Erstes denken?
  • 5. Der beste Kaffee, den du dieses Jahr getrunken hast?
  • Aus den Kommentaren zur Pizzafolge: Drehender Pizzastein für den Onni – Danke WestwoodBBQ https://amzn.to/3Mr61md

K-F-257 Butter aus dem Airfryer