Tag Archiv für wein
Das WM Aus und die Gastronomie
Wenn man die Spiele überträgt ist der Laden voll, aber wird auch was verzehrt?
Ist die WM ein Umsatzbringer?
Lizenzgebühren!
Tischwäsche im Restaurant – Was meint ihr dazu?
Trend geht zu Tischläufern…
Die Fette Kuh hat einen neuen Anstrich, neuen Grill, neue Fritteuse
Frittieren nicht mehr über 174 Grad
Mit mehr Geld kauft man mehr Qualität bei den Pommes
Christians Supperclub ist ausverkauft!
Kobe Steakhttps://www.instagram.com/p/BkaPxhvD3MN/?taken-by=kuechenjunge https://www.instagram.com/p/BknQxfljHJn/?taken-by=kuechenjunge https://www.instagram.com/p/BkvQVzIDGnY/?taken-by=kuechenjunge
Steak Shabu-shabu Style https://en.wikipedia.org/wiki/Shabu-shabu
Gußpfanne reicht völlig
Bürgermeister-Stück gesmoked
Chinesische Süßigkeiten
Gebackene Banane
Füchschen Alt alkoholfrei!
Lammsbräu alkoholfrei
Melita Coldbrew?! WTF?
WakeUp Ice Tea – Cascara
Knusprig gebratene Blutwurst vom eigenen Schwein, mit einem Tomaten-Sugo, einem Klecks geschlagene Kapern-Sahne, Chilioliven & Pinienkerne. https://www.instagram.com/p/BklLAKfDpk9/?taken-by=kuechenjunge
Wein & Wurst!
Jean Pütz war beim Meatup https://www.instagram.com/p/BkdMBFMl4mF/?taken-by=baconbakery
Schaschlick – Zartmachen Kiwi https://www.instagram.com/p/BkgFX48ljv-/?taken-by=baconbakery
EsFck https://www.instagram.com/p/BkSNuNvhyqr/?taken-by=esfck
EsFCk Podcast https://www.youtube.com/channel/UCB7p2smQ0hDlzfXUctea3Mw
Reste kochen
Honig-Senf-Dip
Colemans Original-Englisch Mustard Powder Affiliate: https://amzn.to/2u6A2A1
Mayo-Chili-SweetChili-Sauce Sesamöl
BURGER DER WOCHE mit Pulled Chicken, Sweet Chili Mayo, Spiegelei, Cheddar, Bacon, Eisbergsalat und Nerondo Tomate vom Bio Hofladen Frings auf Weißbrot. https://www.instagram.com/p/Bkz0-eqBuJJ/?taken-by=diefettekuh
Gerösteter Jasmin Reis Schnaps!
Cafe 1980
Chefkoch-Bingo
Zwiebel-Dip https://www.chefkoch.de/rezepte/793951182931252/Zwiebel-Dip.html?zufall=on
Schmand-Cremefraich Maggi Fix Zwiebelsuppe
Flammkuchen-Dip
Selleriecreme https://www.chefkoch.de/rezepte/3002691453132812/Selleriecreme.html?zufall=on
Schaut bei Martin auf Instagram https://www.instagram.com/baconbakery/
Gegrillte Avocado mit Grapefruit Salsa – Grapefruit-Filets, Harissa, Ingwer, Knoblauch, Limettensaft & Zeste, Koriander, Olivenöl, Essig, glatte Petersilie, Schalotten, Kumin, Honig, Schwarzen Pfeffer, Salz
Bananen Schalotten? Gastro Words…
Nüsschen?
Crevetten
Crafbeer Corner Cöln – Biertasting mit Martin – Biere vom Faß
Christian war im Kindergarten Grillen
Wie grillt ihr eure Curry-Wurst?
Was haltet ihr von Senf?
Christian liebt Senf!
Bautzner Senf
Dijon Senf
Dijonnaisse
Senfgläser als Trinkgläser benutzen
Martin war in Berlin
Die fette Kuh ist nun ein Coke Original
Essen am Flug?!
Chris hat immer eine Fleischwurst dabei auf Reise…
Berlin Markthalle 9
Kumpel & Keule
Küstlichkeiten
Wilde Austern – Flache Austern
Küstlichkeiten Podcast
Tim Raue
Dinner Foodpairing von Tim Raue mit Coke
HAMACHI, HOLUNDERBLÜTE & BERGAMOTTE – https://www.instagram.com/p/BkF7wlSFBYv/?taken-by=baconbakery
Wasabi Kaisergranat Oder wie Tim Raue sagt: Es gibt nichts geileres als wenn man Kaisergranat erst frittiert und dann in Mayo ersäuft. https://www.instagram.com/p/BkFFUqwlzfa/?taken-by=baconbakery
Kolibri Riesling Spätlese 2015
Sugo Al Maiale – Tim muss mir noch erzählen wie die roten Zwiebeln so knusprig wurden. Dazu gab es eine sensationelle Kalte Muschi – Rotwein mit Cokehttps://www.instagram.com/p/BkKHve6lOSu/?taken-by=baconbakery
Markus Schneider Rotwein – Rouge Cuthttp://www.markus-schneider-weine.de
Cheesecakehttps://www.instagram.com/p/BkLDALGlkm5/?taken-by=baconbakery
Rye – Rogen gebrannter Whiskey
Coke mit Eiskugel aus Yuzu Zitrone Saft
Yuzu Zitrone
Saft bei Amazon = https://amzn.to/2lpiN99 [Affiliate!]
Milonade – Martins Sohn macht auf dem Meatup einen Limonaden Stand
Oedipus Thai Thai – Bier – mit Chili
Mikkeler – Drink’in the Sun – Alkoholfreies Craftbeer
Dreierlei von der Kirsche mit gebratener Riesengarnele & Selleriecreme-Suppe. Die Garnele ist mit Kirschlack überzogen und teilt sich den Spieß mit frischen Kirschen. Zusammen hängen sie im Kirschholz-Rauch. https://www.instagram.com/p/Bj5LGtADwh7/?taken-by=kuechenjunge
Gesmoktes Tatar https://www.instagram.com/p/BkFxpnJDG1Z/?taken-by=kuechenjunge
Wein-Tasting mit Junge Rebe https://www.instagram.com/jungerebe/
Smoken womit? -> Axtschlag
Hörer Torsten_64 getroffen!
Wasser aus dem Hahn trinken?
Gut für die Umwelt?
Spargelzeit ist zu Ende
Erdbeer-Automaten
Spargel im Pergament
Chefkoch-Bingo:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1936011315210038/Ananas-Sahne-Biskuitrolle.html?zufall=on Isas Spanische Kiwi-Muffins https://www.chefkoch.de/rezepte/1820871295464997/Isas-spanische-Kiwi-Bananen-Muffins.html?zufall=on
Tip zum Schluß! Clafoutis http://giuseppinamabilia.blogspot.com/2012/05/skinny-clafoutis.html?m=1
