Tag Archiv für köln

K-F-163 Interview mit Till Riekenbrauk

K-F-162 Äh, ich muss weg… oder wenn es um die Wurst geht!

K-F-161 Urlaubsedition 2018/02 – 5 Fragen an den Martin von der Baconbakery

Detaillierte Beantwortung der Fragen Im Podcast!

K-F-157 Steak-Trends, Crafbeer in Nord Korea & Ardbeg Day 2018 inkl. Interview mit Karen Fullerton

INFO: Interview mit Karen Fullerton vom Ardbeg-Day 2018 – Global Brand Ambassador Ardbeg am Ende der Folge (in Englisch)

K-F-152 Der fette Podcast

Heute mal ein kleines Zwischenspiel in unserer San Sebastian Serie. Ich war bei Martin in der Fetten Kuh in Köln zu besuch.

K-F-145 Der teuerste Pfeffer ist der den du nicht benutzt

K-F-142 Speckschweine & Fleischschweine

K-F-136 SupperClub Schwein gehabt – Schwein gehabt, jetzt lassen wir Federn & AEG Taste Academy

K-F-132 Spargel & Kräuter – Interviews mit zwei Bauern

  • Internet leider schon wieder kaputt
  • Sorry ich habe in der letzten Folge die ganze Zeit Richrath falsch ausgesprochen. 😉
  • Rewe Richrath http://www.rewe-richrath.de
  • Danke für euer Feedback!
  • Letzte Folge war super!
  • Schickt uns mehr Kommentare! Gerne auch Audiokommentare.
  • Spargelhof Heimanns https://facebook.com/SpargelhofHeimanns/
  • Spargel steht das ganze Jahr auf dem Feld.
  • Kann nur 3 Wochen geerntet werden.
  • Ein Feld kann ca. 10 Jahre geerntet werden.
  • Im Einkauf wird leider nur auf Aussehen geachtet. Aroma ist egal. ;(
  • Leider wird Spargel noch nicht nach Sorten gekauft wie z.B. Äpfel
  • Warum wird Spargel bitter?
  • Stress für den Spargel
  • Spargel lagern
  • Grüner Spargel
  • Lila Spargel
  • Spargel roh essen
  • Kräuterhof Palm http://www.kraeuter-palm.de/
  • Schnittlauch wächst sehr lange – Braucht ein Jahr
  • Basilikum
  • Koriander
  • Minze
  • Kräuter ziehen
  • Pflege von Kräutern

K-F-116 Bun-Bäcker, Kartoffel-Landwirt und das fette Buch