verlosung | Küchen-Funk - Der kulinarische Reise- & Foodpodcast seit 2013

Tag Archiv für verlosung

K-F-205 – Wir feiern unser 200. Folgen Jubiläum inklusive riesen Verlosung!

14. Juni 2020 Podcast 2 Kommentare

Erste Mal zusammen im Culinaricast: http://www.culinaricast.de/2013/02/11/cc-076-angrillen-im-januar/
Wie kam es zum Küchen-Funk?
Geburt: 4. April 2013
206 Folgen – 255 Stunden – Über 10,5 Tage!
Wie hört ihr Podcasts von der ersten Folge an?
Podcast hören!
Martin trinkt Fettes Radler
Christian trinkt La Chouffe
Sven trinkt Störtebecker Hanse Porter
Brot mit Bier Backen – Schwarzbier!
Bolognese mit Rotwein? Wie viel Alkohol ist nach dem kochen noch drin?
Was ist wenn diesen Podcast mal unsere Kinder hören?
Rezepte für die Ewigkeit: Safthuhn by Sven! http://www.culinaricast.de/2014/07/01/safthuhn/
BBQ-Saucen Wettbewerb – Getrocknete Tomaten mit der Imkerpfeife räuchern
Friccatole – frittierter Nudelteig https://www.kuechenjunge.com/2012/09/24/unsere-verpflegung-in-der-toskana-auf-dem-vino-al-vino-mit-burrata-friccatole-traubenkuchen/
Pizzateig by Sven http://www.culinaricast.de/2014/06/12/mein-pizzateig/
Smoky IPA – Doncaruso BBQ
Fette Kuh Corona Update
Phillycheesesteakburger
Brot wieder aufbacken – am besten mit sehr viel Wasser drüber wieder aufbacken
Paniermehl, wenn vom Bäcker oder selber machen!
Panko-Paniermehl ist Mega
Paniermehl als Parmesanersatz auf Nudeln
Tomaten-Brotsalat – Super Resteverwertung für altes Brot
Ganze Brotscheiben Schnitzel Panieren – Alexander Herrmann
Angrillen Küchen-Funk!
Esel & Teddy Podcast https://www.esel-und-teddy.de/
Polnischen Wodkabar Köln
Geilste Serie:http://kuechen-funk.de/2018/03/11/k-f-151-san-sebastian-social-clubs-kochclubs-sociedad-gastronomica/ http://kuechen-funk.de/2018/04/13/k-f-153-san-sebastian-pintxo-bars/ http://kuechen-funk.de/2018/04/22/k-f-154-txogitxu-tschogitschu-die-oma-kuh-das-steak/
Verrückte Aktion: http://kuechen-funk.de/2016/07/14/k-f-112-radius99-supper-club-summer-of-supper-2016/
100. Folge K-F-100 The Wörst Of! http://kuechen-funk.de/2016/01/11/k-f-100-the-woerst-of/
Ylva Zuckerwatte https://derklangvonzuckerwatte.com/de/
Stevan Paul – Interviews http://kuechen-funk.de/?s=stevan+paul
Grüße an Tamar – Wir denken an dich!
Das große Gewinnspiel vom Küchen-Funk auf Facebook!!! Alle mitmachen!!! https://www.facebook.com/kuechenfunk
Schokoladen-Pizza Dr. Oetker
Corona Schokoladen Verschwörungstheorie (Achtung Witz!)
MaiLab Eis machen ohne Eismaschine https://www.youtube.com/watch?v=3Vipw2qMuPY&feature=youtu.be
Jubiläums-Chefkoch-Bingo
Kirschen a la Gabi https://www.chefkoch.de/rezepte/3670221552753618/Heisse-Kirschen-a-la-Gabi.html?zufall=on
Karamell-Eis https://www.chefkoch.de/rezepte/1292671234529624/Karamell-Eis.html
Anjas überbackene Eier https://www.chefkoch.de/rezepte/2465271388329750/Anjas-ueberbackene-Eier.html

K-F-120 Tatatatatar & Knochenbrühe

27. November 2016 Allgemein 8 Kommentare

Freitags ist er nie da
Tatar to Go?! https://www.instagram.com/p/BMg8s6SA-GP/?taken-by=baconbakery
Lachstatar
Rinder-Tatar vom Falschen Filet
Problem mit Fleisch & Fisch roh essen
Burger der Woche – Tatar-Burger mit Knochenbrühe https://www.instagram.com/p/BMmBTMxjCBd/?taken-by=latenightblock
Knochenbrühe https://bonebrox.de
Tee-Beutel Fleischbrühe https://www.gourmetfleisch.de/t-bone-tea/
Jung van Mett
Kocht mehr Hühnerbrühe!
Schnellkochtopf
Shit-Storm geklaute Burger Fotos für eigene Werbung
The Bird Köln https://www.facebook.com/thebirdincologne/
Hans im Glück
Beuler Döppekoochen https://www.instagram.com/p/BNBc8jKgiVV/?taken-by=kuechenjunge
Bräter mit Bacon auslegen https://www.instagram.com/p/BNEGMNnA0fC/?taken-by=kuechenjunge
Döppekooche Rezept http://www.kuechenjunge.com/2012/02/17/doppekooche-rezept-von-meinem-opa-eine-foto-love-story-fur-den-doppekooche/
Möhren untereinander
Kartoffel, Möhre und Kassler
Moules-frites – Muscheln & Fritten https://www.instagram.com/p/BM9sj3FgwaU/?taken-by=kuechenjunge
Backofenfritten – nicht so schön
Martin auf der Kartoffel-Messe in Belgien
Rose-Dinner-Party mit Soupe de Poisson mit Safran & Kaviar inkl. Verlosung http://www.kuechenjunge.com/2016/11/22/ros-dinner-party-soupe-de-poisson-mit-safran-kaviar-inkl-verlosung/
«WILDE SCHOKOLADE» Wildschwein im Speckmantel mit Pinienkern-Zartbitterkruste & Schokoladenjus http://www.kuechenjunge.com/2016/11/17/wilde-schokolade-wildschwein-im-speckmantel-mit-pinienkern-zartbitterkruste-schokoladenjus/
Martin zu Weihnachten: Confierte Ente & Kimchi
Uferlichter
Was gibt es zu Weihnachten?

K-F-046 Gespräch mit Ylva von Der Klang von Zuckerwatte

6. April 2014 Allgemein 3 Kommentare

Ylva von Der Klang von Zuckerwatte http://derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Ylva auf Twitter https://twitter.com/YlvaZuckerwatte
Ylva auf Instagram http://instagram.com/ylvazuckerwatte
Linsengerichte
Alb-Leisa – Linsen von der Schwäbischen Alb
Kotellete von Mr. Pink mit Linsen, Zucchini und Parmesan-Schaum http://instagram.com/p/mLUwZ3uOLo/
Kartoffel-Baguette http://derklangvonzuckerwatte.wordpress.com/2014/03/28/kartoffelbaguettes/
Frische & Qualität von Baguette
Baguette – Innen weich wie ein Federkissen
Instagram-Filter
Warum der Name „Der Klang von Zuckerwatte“
Brot backen
Bärlauch
Bärlauch-Forellen-Brötchen http://instagram.com/p/mQSknSTghf/
Spargel
Bärlauch-Lasagne http://www.kuechenjunge.com/2012/05/07/barlauch-lasagne-mit-sauce-bolognese-und-barlauch-pesto-creme-fraich/
Bärlauch Burger http://instagram.com/p/mNuJVCKjj3/
Kladdkaka – http://www.culinaricast.de/2013/05/12/kladdkaka-ein-schwedischer-schokoladenkuchen/
Ylva wurstet selber http://instagram.com/p/mNnwfNKjqm/
Kalender vom Küchenjungen http://www.kuechenjunge.com/tag/radikalender/
Verlosung vom Kalender – Bitte Kommentare oder Audiokommentare Pro/Contra Linsen bis zum 22. April
Microplanereiben [AMAZON]
Zwiebel reiben
Zwiebel pürieren
Seelachs mit Knoblauch
Tamagoyaki http://derklangvonzuckerwatte.wordpress.com/2013/07/06/auf-wunsch-meiner-bloggerkolleginnen-anleitung-fur-tamagoyaki/
Tamagoyaki Youtube https://www.youtube.com/watch?v=7JKh7PwMIbI
Bentobox
Japanisch
Reisgewürz Furikake http://derklangvonzuckerwatte.wordpress.com/2012/11/05/selbstgemachtes-furikake-fur-die-bento-box-1-sesam-salz-furikake/
Reis rösten
Reiskocher
Klebereis -> Asialaden
Sojasauce aus dem Asialaden
Natürliche Bräunung der Sojasauce
Reis kochen
Ken Hom – Kochbücher – Chinesisch kochen
Kohlenhydrathe
Thunfisch – innen noch roh
Shownotes
Podstock.de – 29. – 31. August 2014 in Almke bei Wolfsburg
Putenkeule 1,5kg http://instagram.com/p/mH_eskTgh7/
Wild grillen
Tauben auf Spießen
Hirsch oder Reh – vorsicht das es nicht trocken wird
Steak – rare – medium rare – medium – medium well – FUCKED
Schickt uns Audiokommentare!!!
Little Britain
Marmeladen

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K-F-120 Tatatatatar & Knochenbrühe

K-F-046 Gespräch mit Ylva von Der Klang von Zuckerwatte

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