bioei | Küchen-Funk - Der kulinarische Reise- & Foodpodcast seit 2013

Tag Archiv für bioei

K-F-195 Von Unterwegs über Foodpodcasts, SupperClub & Bonn Culinahr

1. Dezember 2019 Podcast 2 Kommentare

Uferlichter https://www.uferlichter.de/Startseite.html
Noch einmal zum Effillee Artikel über die Deutsche Food-Podcast-Szene
Fiete Gastro https://fietegastro.podigee.io/
Culinaricast http://www.culinaricast.de/
Supper-Club vom Küchenjungen! „Schwein gehabt! Jetzt wird es Wild“ – Weingut Schumacher Marienthal – 8. Februar https://www.kuechenjunge.com/2019/11/24/supper-club-schwein-gehabt-jetzt-wird-es-wild-weingut-schumacher-marienthal-8-februar/
Die Fette Kuh auf dem Weihnachtsmarkt https://www.instagram.com/stories/highlights/17863842766562837/
Bonn Culinahr Festival IG-TV https://www.instagram.com/tv/B5GS8ACBtWA/
Storie: https://www.instagram.com/stories/highlights/18113014729036304/
Gerichte:
Gänseleber Planet
Rote Beete und Aal
Ceviche
Das „BIO“-Ei
Jakobsmuschel in der Schale gegart
Hirsch & Reh
Saibling mit Maracuja
Entenbrust mit Schokolade?
Kalbsbacke
Honig & Quitte
Baba au Rhum
Sonneblumenkernnougar
Wiliamsbirne & Schokolade

K-F-169 Eier, wir brauchen Eier!

2. Dezember 2018 Allgemein Ein Kommentar

Pausenlos panierter traurig triefender Tintenfisch ruht auf rückläufigen Rotkohlfetzen, garniert mit meistverkauftem, mehrzelligem Minzblatt https://www.instagram.com/p/BpUKbHUHSHN/
Spottbillige Spiralpommes schlängelt sich feudal über berufsunfähige Burger-Bulette, die von einer armseligen Aprikosenschlotze touchiert wird. Zur darmreinigenden Dekoration dient die zwecklose Zwiebelfrucht. https://www.instagram.com/p/BpEn9QeBsNK/
Das Utecht Bio-Ei https://utecht.wordpress.com/2018/10/18/das-bio-ei-im-restaurant-zur-frage-der-produktprovenienz/
Greenwashing
Hühnermobil
Bio gegen Demeter
Shakshuka https://www.instagram.com/p/BqabUCFHiU3/
Rezept: http://www.foodina.eu/index.php/2012/11/29/shakshuka-nach-yotam-ottolenghi/
Shakshuka Yufka Muffins https://www.instagram.com/p/BqrxcKZnBLW/
Lachsfilet in Yufka einwickeln
Portwein GRAHAM’S SIX GRAPES PORT https://www.koelner-weinkeller.de/graham-s-six-grapes-port-grahams-41923-nv/
BURGER DER WOCHE mit Birnenragout, grünem Bohnensalat, Bergkäse und 120g Luma Pork* im Kartoffelbun. https://www.instagram.com/p/Bqu8CK8BWB0/
Birne, Bohne, Speck!!!
Das Fernsehen war da https://www.instagram.com/p/Bqm4XDjAttW/
Döppekooche https://www.instagram.com/p/BqSF9lvnZzX/
Döppekooche Rezept https://www.kuechenjunge.com/2012/02/17/doppekooche-rezept-von-meinem-opa-eine-foto-love-story-fur-den-doppekooche/
Saumagen https://www.instagram.com/p/Bqfg7aiH-zc/
Die Nudelmaschine von Phillips https://amzn.to/2TSEw9z
Pasta Grannies https://www.youtube.com/user/pastagrannies
Geschmorte Ochsenbrust mit Meerretichsoße und Boullion Kartoffeln https://www.instagram.com/p/BqkSTELhbZP/
Grizzly Snacks https://www.grizzlysnacks.de
Podcast-Tip: http://www.tastemakers.show
Termin-Hinweis. https://www.uferlichter.de/party.html
Schürzen aus Korea von Fabian!
Chefkoch-Bingo:
Dicke Bohnen Pfanne https://www.chefkoch.de/rezepte/2706021423511122/Dicke-Bohnen-Pfanne.html?zufall=on
Süße Hackbällchen mit Datteln https://www.chefkoch.de/rezepte/2840281436089616/Suesse-Hackbaellchen-mit-Datteln.html?zufall=on

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K-F-169 Eier, wir brauchen Eier!

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