- Download:
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- 4. Meat Up in Köln mit 40 Leuten http://meatupcgn.tumblr.com
- Das Grillen der Lämmer
- Lammkeule Sous Vide von Martin http://instagram.com/p/m-DUMIKe8J/
- Schneider Weisse aus dem Sommelier Glas
- Braufactum Glas
- Mühlen Kölsch
- Tripple 7 IPA http://instagram.com/p/m-17Eiqe1C/ mitgrbacht von Torsten Goffin http://allemanfang.tumblr.com
- WR279 Bierlagerräumung http://www.wrint.de/2014/04/19/wr279-bierlagerraeumung/
- Lammkeule gebeitzt mit Zucker und Salz
- 1 Liter Wasser, 100g Salz, 100g Zucker für 2,5 Stunden
- Dann 24 Stunden bei 62° http://instagram.com/p/m7sjm1Kez2/
- Zum Schluß 2 Stunden Gesmoked auf Chips 10 Jahre alten Rotweinfässern
- Bärlauch Butter
- Smoke Chips aus 60 Jahre alten Whisky-Fässern
- Bier und Food Paaring Schneider Weisse http://instagram.com/p/l0PlscKezq/
- Aventinus 8%° Vol.
- “Bier und Gourmet” Menü im Restaurant Freudenreich, Heimersheim http://www.kuechenjunge.com/2011/05/24/bier-und-gourmet-menu-im-restaurant-freudenreich-heimersheim/
- “Bier und Gourmet” Menü No- 2 unter dem Motto “Bier mal Gans anders” http://www.kuechenjunge.com/2011/11/14/bier-und-gourmet-menu-no-2-unter-dem-motto-bier-mal-gans-anders/
- Reinheitsgebot
- Duvel http://instagram.com/p/nEHY-xuOMQ/
- Petersilienwurzel-Suppe mit Räucherlachs-Streifen http://www.kuechenjunge.com/2012/02/15/alle-fotos-aus-dem-blick-aktuell-rezept-petersilienwurzel-suppe-mit-raucherlachs-streifen/
- Suppentassen sind Scheiße ca. 180g
- Pro Mittagessen ca. 400g Suppe pro Person
- Gebräunte Butter
- Apple Crumble – http://www.kuechenjunge.com/2013/12/12/degustationsmen-afrika-dessert-heisser-birnen-crumble-mit-vanilleeis/
- Mango ist Everybody’s Darling
- Supermarkt Mango
- 5 Minuten Tiramisu
- Das erste Mahl… https://www.youtube.com/user/DasErsteMahl/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=3
- Martin – Ich habe Pommes gemacht
- Metro Koch Challenge http://www.soupsfornoobs.com/2014/04/21/die-metro-kochherausforderung-fruehjahr-2014/
- Torta de Aceite, zum Käse super
- Metro Genussblog http://www.metro-genussblog.de
- Verkakter Nudelsalat
- Linsensalat http://instagram.com/p/nGp_I1uONS/
- Rote Linsen http://instagram.com/p/mLUwZ3uOLo/
- Linsen kochen nach Soupsfornoobs
- Geräucherter Fisch
- Schweineleber Berliner Art – Wie Kalbsleber http://www.kuechenjunge.com/2014/04/20/schweineleber-berliner-art-vom-schwbisch-hllischen-mit-zwiebeln-und-pfeln/
- Himmel und Äd
- Halfe Hahn
- Abgelaufenes Deutsches Bier für 20$
- Crew Republik Bier
- The Grill Köln http://www.the-grill.de
- Rinderfilet Burger
- Rinderfilet vom Eifel Limosinenrind http://instagram.com/p/mYVo6Sqe7a/