Tag Archiv für vodka
Website des Bergisch BBQ www.bergisch-bbq.de Kölner Lichter www.koelner-lichter.de Voka Testing Lituasian Vodka aus Litauen www.facebook.com/LithuanianVodkaOriginal Absolut Vodka Vanielle – www.absolut.com/de Kartoffeln passieren twitpic.com/d2hdrs Feuer Glut und Herzblut www.feuerglutundherzblut.de Volksgarten Köln
Das Auto für den Transport instagram.com/p/bu_fAMOOFx/ www.grillscouts.awbkoeln.de Mise en Place
Chaos am Grill
Proben mit Hunger geht nicht gut
Zwischen durch ein paar Burger braten
VORSPEISE:www.kuechenjunge.com/2013/07/16/bergische-bbq-meisterschaft-vorspeise-triologie-vom-burger-classic-asia-arabisch/
HAUPTGANGwww.kuechenjunge.com/2013/07/17/bergische-bbq-meisterschaft-hauptspeise-schweinefilet-in-eigener-kruste/
DESSERTwww.kuechenjunge.com/2013/07/18/bergische-bbq-meisterschaft-dessert-se-mantaplatte-mit-grillwurst-arme-ritter-mango/
Nun die extra Minuten aus dem Auto nach der Meisterschaft mit Richie
3. Platz bei den BURGERN – 4. in der Gesamtwertung! 😀
Wertung: www.bergisch-bbq.de/de/wettbewerb/ergebnisse-2013.html Richi arbeitet im Palanta in Köln www.palanta.de/palanta-ehrenfeld.html
Frühlingsrollenteig-Segel mit Sesam
Pralle Sonne gefährlich für Köche – sie haben nur Küchenbräune
Aus den Out-Takes: buy.kontor.tv/Hack.htm
Pattie-Schlampe Bacon
Fernsehmüll
In Bier kandierter Bacon [Rezept]
Die heftigsten Kalorienbomben bei Galileo: Bacon im Schokomantel
Auf Youtube: Epic Meal Time Breakfast Lasagne Baconaise -> Bacon Fett auslassen und damit Mayonnaise aufschlagen!
Das gleiche funktioniert auch mit Chorizo z.B. für Aioli
Chorizo-Kartoffel-Salat
Wurzelspeck -> Grüner Speck auslassen für Kartoffelpüree
Martin in der Pâtisserie
Dessert aus Ägypten: Basbousa (Mandel, Honig, Kokos) [Rezepte]
Rosenwasser => Oma-Fond
Panna Cotta
Panna Cotta mit Heidelbeere [Rezept]
Lachs auf DER Haut braten – das Thema „DER“ auf der Speisekarte
Weckgläschen [Affiliate-Link]
Zitronenfaser
Bosfood -> Ralf Bos Otto Gourmet für Fleisch
Black Forest BBQ
Spare Rips in Apfelsaft einlegen
Hühnerkeulen in Malzbier, Apfelsaft und Salz marinieren
Schweinenacken marinieren in Zwiebeln, Mineralwasser mit viel Kohlensäure und Kiwi
1 Teil Bier, 1 Teil Senf, 1 Teil Ketschup als Marinade verwenden
Oder mal in Coca Cola Marinieren.
Diese Marinaden machen das Fleisch wunderbar mürbe
Dark Beer BBQ Sauce von Kraft
Bergisch BBQ Meisterschaft Jack Daniels BBQ Saucen
Gaffel Sonnenhopfen
Duvel Trapisten Bier Biertasting Menü [No 1] + [No 2]
Bock-Bier im Chaosradio [Audio]
Störtebecker Bier Vodka Diamond, Russian Standard, Oval Vodka, Belvedere, Graygoes
Tullamore Drew Whiskey Folge bei Ganz und gar [Audio]
Wasser mit Pipetten in Whiskey geben -> Geschmacksveränderung
Bier-Börsen
Chili-Bier
Outro-Schlampe
