- Bier: Thai Thai – Oedipus https://oedipus.com/beer/thai-thai/
- Kitchen Imposible https://www.tvnow.de/shows/kitchen-impossible-7887
- Danke Manfred für deinen Kommentar!
- Auberginen Gnocchi Rezept aus Kitchen Impossible https://www.kuechenjunge.com/2017/02/27/gnocchi-aus-aubergine-gnocchi-di-melanzane/
- Was machen Jury?!
- Blutwurst Dichte der Gerichte Optimal!
- Smashed Cucumber Salad https://www.instagram.com/p/CMNTt2whgM5/
- Curry-Paste selber machen für alle möglichen Rezepte: https://youtu.be/Ozp2ed-lGoE
- Gin Box!
- Eigener Gin mit Schokoldenpfeffer, fermentiertem Pfeffer & Zimtblüte https://www.instagram.com/p/CMKry5Jh_4k/
- Jetzt Ginbox bestellen mit 15% „Ginfluencer“ https://www.spiceforlife.de/DIY-GIN-BOX
- Endlich wieder Schweinenacken
- https://www.instagram.com/p/CMIKX1ahba4/
- Kochbuch Türkei Vegetarisch https://www.kuechenjunge.com/2021/03/05/kochbuch-empfehlung-trkei-vegetarisch/
- Chefkoch-Bingo
- Pommerscher-Buttermilch-Gurkensalat https://www.chefkoch.de/rezepte/596771159343332/Pommerscher-Buttermilch-Gurkensalat.html?zufall=on
Tag Archiv für schweinenacken
K-F-223 Kitchen Impossible & Rezepte
K-F-135 Zu Besuch bei Luma Delikatessen – Fleischreifung mit Schimmel
- Luma Delikatessen https://luma-delikatessen.com/de/catalog/
- Mit dabei waren auch Christian von http://www.meat-in.de, Max von http://www.wurst-esser.de, Stefan von http://www.poggegrillt.de, u.v.m…
- Es geht um die besondere Veredelung von Fleisch. Lucas und Marco haben sich hier ein ganz besonderes Verfahren ausgedacht und patentieren lassen.
- Schweinenacken https://www.instagram.com/p/BVuEkQDHjy9/?taken-by=kuechenjunge
- Gegrillt: https://www.instagram.com/p/BVuE0S5HpG7/?taken-by=kuechenjunge
- Schweinen-Kotellet mit Schimmelreifung https://www.instagram.com/p/BVuVGl8Hu5F/?taken-by=kuechenjunge
- Schweinebauch mit Schimmelreifung https://www.instagram.com/p/BVuXGSGnYSA/?taken-by=kuechenjunge
- Luma Rinder Herz https://www.instagram.com/p/BVu46QHnW2S/?taken-by=kuechenjunge
- Sousvide Schweinebrauch https://www.instagram.com/p/BVu7rbyH0bv/?taken-by=kuechenjunge
- Dry-Aged Chicken (ohne Schimmel) https://www.instagram.com/p/BVvAErBn6rv/?taken-by=kuechenjunge
- Luma Bacon https://www.instagram.com/p/BWHZ7g6na6F/?taken-by=kuechenjunge
- FYI: Martin und ich wurden von Luma für eine Verkostung in die Schweiz eingeladen. Wir sind auf eigene Kosten mit dem Auto angereist und haben dort auf der Couch gepennt.
