- Martin war auf der BBQ WM in Stuttgart https://www.gbaev.de/wm2024/
- Real Smoke BBQ ist Weltmeister
- Warenkörbe mit Pflichtprodukten
- Riesen-Jury
- Gang 1: Hühnchen mit Beilage
5 Ganze Hähnchen - Gang 2: Schwein ohne Knochen mit Beilage
ca. 3kg Schweinenacken - Gang 3: Vegetarisch süß oder salzig
2 kg Karotten - Gang 4: Fisch mit Beilage
ca. 3 kg Lachsforelle - Gang 5: Schweinefleisch mit Knochen mit Beilage
5 DryAged Schweinekotelett (je 400g) - Gang 6: Rindfleisch mit Beilage
3 Stück Tri Tip Steak - Zusätzlich auch noch Grillmesse!
- Dinner in the Sky – Hotdogs
- Feta-Spinat-Bratwurst von der Schwarzwälder https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Bratwurst-Mykonos.html
- Dein Geflügel Nuggets! https://deingefluegel.de/products/kikok-chicken-nuggets
- Die beste Käsewurst die es gibt! https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Donlicate-Cheddar-Chili-Brats.html
- Pizzagrills
- Viele Planchas im Einsatz
- Keramikgrills
- Kindergrillwettbewerb: Gyros Pita
- Napoleon Wettbewerb für nächstes Jahr https://www.instagram.com/napoleongrillsdeutschland/
- Burger vom Schwenkgrill https://www.instagram.com/p/C9p1eKeshWC/
- Gamechanger – Dicker Bacon
- Fertige Pattys kommen mir nicht mehr ins Haus!
- Klassisch auf dem Schwenkgrill: Idar Obersteiner Schwenkbraten
- Grillrost.com Kugellager im Schwenkgrill
- Knusprige Oktopusarme, gegrillte Romanasalatherzen & Pimientos de Padron, Paprika-Aioli & crunchy Serano-Schinken https://www.instagram.com/p/C9-YMYDstFi/
- Pizza im Airfryer – die Quater-Pizza-Party
- Der Dünsteinsatz aus Edelstahl von Fivi https://fivi.gg/collections/alle-produkte-fivi/products/dampfgareinsatz-aus-edelstahl-20cm-fivi
- Rezepte mit Hummus
- Gerösteter Brokkoli & Kichererbsen aus dem Backofen mit pikantem Hummus & körnigem Frischkäse. Darüber noch etwas Kimchi-Sesam https://www.instagram.com/p/C-DgznFMUKG/?img_index=1
- Hummus
- Neni Restaurant in Köln https://nenifood.com/restaurants/koln
- Der Hummus von Neni https://shop.rewe.de/p/neni-humus-mit-olivenoel-kichererbsen-200g/2978145
- Der ungekühlt haltbare Hummus von Sydney & Frances https://sydneyfrances.com/Mezete-Gourmet-Hummus-Natur-215g/220302
- Neni Tahina – Sesampaste https://nenifood.com/products/tahina
- Chefkoch Bingo
- Versunkener Streuselkuchen https://www.chefkoch.de/rezepte/849651190382934/Versunkener-Streuselkuchen.html
- Spaghetti-Carbonara-mit-getrockneten-Tomaten-und-ohne-Sahne https://www.chefkoch.de/rezepte/2720121424770667/Vegetarische-Spaghetti-Carbonara-mit-getrockneten-Tomaten-und-ohne-Sahne.html?zufall=on
Tag Archiv für rezepte
K-F-297 BBQ Weltmeisterschaft, Hummus & eine verfluchte Carbonara
K-F-296 Olivenöl wird mit Gold aufgewogen!
- Martin war in Holland im Urlaub
- Aktuell die beste echte Friseuse die es gibt https://amzn.to/3zMe0rX
- Martin hat die frischen Fritten aus dem holländischen Jumbo Sortimient ausprobiert
- Martin ist in das Heißluft Friseusen Loch in Tiktok gestürzt
- Martin und ich möchten sie haben! Ninja Doppelheißluft Friseuse https://amzn.to/4d23XNw
- Pizza Game in Holland hat Martin durchgespielt
- Pizzaofen mit Holzanheizen https://www.instagram.com/p/C9h64nVs-W9/
- Backen im Backes – Pizza
- FUSL – Grillreiniger – echt ne Bank! https://amzn.to/3WtusGq
- Martin hat endlich Foccacia gemacht!
- Olivenöl-Preise sind krank aktuell
- Oktopus im Angebot! Mit Paprika Aioli, gegrilltem Romanasalat, Pimientos de Padron & Serano Schinken Crunch
- Chorizo-Mayo gerade voll im Trend!
- Alternative zur Aioli Zubereitung – Habt ihr Tips?
- Schwefel Salz – Kala Namak – wird in der veganen Ernährung ersetzt um einen Ei-Geschmak zu bekommen https://amzn.to/3xQCcZC
- Jetzt ein Bier – Schreckenskammer Kölsch
- Christian entdeckt jetzt Pils
- Das Lachgas-Problem
- Mousse au Chocolate – aus der ISI Flasche
- Produkttests in Holland von Martin – Blaue Pepsi und Doritos flame grilled Whopper
- Chicken aus dem Smoker! Safthuhn! https://www.instagram.com/p/C82Txu_MGgh/
- Chefkoch Bingo:
- Grünkohlchips https://www.chefkoch.de/rezepte/2065201333923104/Gruenkohlchips.html
- Zuckerreinkerl https://www.chefkoch.de/rezepte/641291165156830/Zuckerreinkerl.html?zufall=on
K-F-278 Meatup und sehr viel Schwein
- Kurze Folge zum Übergang
- Martin auf Malle https://www.instagram.com/p/Cwz6GjzMCy4/
- Soppressata – Spanische Paprika-Streichwurst
- Neues Mic! Als Test zum WE https://amzn.to/3Ptm4Tv
- 10 Jahre MeatUp Cologne! https://www.instagram.com/p/Cwf4NuRJBgC/
- Foie Gras Plunder Teilchen! https://www.instagram.com/p/CwiUGksMDAr/
- Happy Foie! https://tidd.ly/3OzPteB
- SousVide Schweinebauch https://www.instagram.com/p/Cwxp90TM8pG/
- Mein erstes Pulled Pork https://www.instagram.com/p/CwvIuR6sS8p/
K-F-273 Neues von der spoga+gafa & viel Pizza
- Le Chouffe Alkoholfrei: https://www.instagram.com/p/Ctepe4AAmcI/
- House-Keeping zur letzten Folge:
- Torsten, backt nicht und wartet auf das Schnellste Huhn der Welt
- Katja Audiokommentar: 8 Stunden vor Teig Ansätzen noch mal frisch machen – Ihr Teig ist faltbar! Tuch aus dem Gärkörbchen einfach nicht immer Waschen nach jedem Gebrauch – Auf Backpapier in heißen Bräter setzten
- Heiko Kommentar: Backt auch viel. Immer Sonntags Backtag mit zwei Broten und dann einfrieren
- Martin war auf Rock am Ring! https://www.instagram.com/p/CtSiax2oLB-/
- Kann man bald bei Martin Burger online bestellen?!
- Martin war auf der spoga+gafa 2023 in Köln
- Weiterhin ist Pizza ein großer Trend
- Jede Menge Pizza-Öfen waren zu sehen
- Pizzaöfen mit automatisch drehenden Pizzasteinen
- Der Elektro Grill von Severin SEVO https://severin.com/de-de/innovationen/sevo/
- Träger Smoker Nachrüstset für Pizza
- Plancha das neue große Thema?
- Plancha mit Airfryer Kombi https://blackstone-griddle.de/
- Der neue Weber Gasgrill wird zum Thermomix
- BBQ Prime Night In Köln
- SupperClub Vorbereitungen! Alles ausgebucht
- Braai-Grills in Edelstahl
- Outdoorküchen sind auch riesen Thema
- Betonplatten gegossen als Aussenküchen
- Ottowilde Aussenküchen Modular https://www.ottowildegrillers.com/collections/otto-wilde-plattform
- Endlich wieder Pizza Party! https://www.instagram.com/p/CtoWPwCg8mn/
- Pizza mit Rösti, Tomaten-Trüffel-Pesto und rohem Schinken https://www.instagram.com/p/CtwwDARsmo5/
- Pizza mit Salsicca
- Pizzastahl von Ooni
- Meatup Cologne
- BBQ Brunch – Pizza mit Pochierten Eiern Sauce Hollandaise & rohem Schinken
- Miniburger – Brioche Slider mit Schweinepatties, Hollandaise & Wintertrüffel oder mit Hollandaise, Pochierte Ei, Lachs, Avocado
- Jo Semola hat Foccacia gemacht
- Ardbeg Islay Mule Cocktail!
K-F-256 Rund um die Pizza
- Martin ist wieder gesund
- Martin hat die letzte Folge gehört!
- Bar in Köln Ox und Klee https://oxundklee.de/
- Dr. Pepper Vanilla Float
- Cherry Coke
- Riedenburger Dinkel Radler Alkoholfrei https://shop.riedenburger.de/RIEDENBURGER-Dinkel-Radler-alkoholfrei
- Vulkanbräu Radler Alkoholfrei https://vulkan-brauerei.de/produkt/bio-natur-radler-alkoholfrei-vorteilspaket/
- Jetzt zur Pizza Folge
- Ooni Pizza Ofen – Koda 12 und 16 https://amzn.to/3Be5YVu
- Koda 16 Reel: https://www.instagram.com/p/ChO3KmRAZW8/
- Gasgrill mit Pizzastein & Haube
- Selbstgemauerte Pizzaöfen
- Pelletbetriebe Pizzaöfen
- Vorheizen des Ofens nutzen
- Pizzaschieber dringend notwendig!
- Gries für unter die Pizza – rollt perfekt runter
- Pizzatisch für unter den Grill von Ooni
- Pizza Paddel https://amzn.to/3eNL7AR
- Gibt auch Fails bei der Zubereitung
- Pizza Party! Der Hammer!!! Geselliger als Grillen! Super für Kids
- Pizzateig – Was muss rein?
- Ooni App für den Pizzateig (IOS https://apps.apple.com/de/app/ooni-pizza-ovens/id1043854726 Playstore https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ooni.app&hl=de&gl=US
- Pizza Boxen für Teiglinge https://www.auer-packaging.com/de/de/Eurobeh%C3%A4lter-geschlossen/B-EG-4375-HG.html
- Teiglinge Gewicht
- Tomatensauce selber kochen
- Gibt auch ein gut Tomatensauce aus der Dose
- Creme Fraich für eine weiße Pizza
- Pizza Cacio e Pepe – Eiswürfel
- Pizza mit dreierlei Schokolade
- Geriebener Mozzarella
- Fiori di Latte
- Buratta
- Scamorza – geiler Käse für Pizza
- Gruyer
- Gorgonzola
- Pizza mit Feige und Gorgonzola
- Pizza Salami
- Pizza mit Mortadella, Pistazien und Burrata oder auch Schaum https://www.instagram.com/p/ChFrVfoLJoD/
- Pizza mit Scampi, Burrata & Pistazien https://www.instagram.com/p/CidFurDsfwm/
- Pizza mit Burrata, Nektarine, Panchetta und Maracuja https://www.instagram.com/p/ChSilVyM-Ay/
- Netflix Pizza Special https://www.netflix.com/title/81292981
- Viel Drama – Essenz sind gute Zutaten!
- Pizza vertraut man – Aromen kennenlernen
- Kimchi Pizza (gekocht!)
- Pizza mit Essiggurke – Ann Kim – Koreanerin // Knoblauch – Thai Chili
- Pizzarand-Dip
- Caesar-Salad-Dressing als Pizzarand Dip
- Frutti di Mare Pizza
- Pizza mit Spinat
- Bier oder Rotwein zur Pizza?
- Wie schneiden: Pizzaroller, Messer oder Schere?
- Und wie Essen wir die Pizza?
K-F-248 Menschen die Koriander Essen kriegen das nicht!
- Martin in Stuttgart
- Maultaschen & Spätzle
- Tannezäpfle
- Hacker Pschorr Radler
- Edelstoff Augustiner
- Mühlen Kölsch
- Pfaffen Bier – Kommentar von Phillip https://www.pfaffen-bier.de/
- Chris hatte Corona
- Menschen die Koriander Essen kriegen das nicht!
- Kein Geschmacksverlust
- Hühnersuppe mit Bockwurst, Brötchen und Senf
- Pho Suppe
- Bärlauchkruste auf Lachs
https://www.instagram.com/p/Cca2ms-M93_/ - Belgien Reise Stay Tuned: 6. – 8. Mai
- Visit Flanders https://www.visitflanders.com/de/ #werbung
- Oster-Essen?
- 40 Jahre Brasserie d‘Achouffe 1,5l Sonderflasche https://www.instagram.com/p/CcnQzuls9y5/
- Waffeln mit Bacon & Ahornsirup https://www.instagram.com/p/Ccc7-GTjhJu/
- Mini Fertig Pizza-Teige
- Welches Frittenfett in die Friteusse? Raps- oder Erdnussöl?
- Wildkräutersalat mit Spargel, Erdbeeren und Ziegenkäse in knusprigem Speckmantel https://www.instagram.com/p/Ccil28IrVnR/
- Selbstgemachte Ravioli gefüllt mit Ziegenfrischkäse, Ricotta, Honig, Pinienkernen, Thymian & Fleur de Sel. Danach mit flüssiger Trüffelbutter beträufelt und bestreut mit Parmesan & gerösteten Pinienkernen.
https://www.instagram.com/p/CcdRliGgG0U/ - Salsa Huancaina – Rote Pimentos, gezuckerte Kondenzmilch, Feta, Ritz cräcker, knoblauch , espelet
https://www.instagram.com/p/Cb0aiTys_Bt/
Rezept Idee: https://www.worldvision.de/aktuell/2019/11/Peruanische-Kartoffeln-mit-K%C3%A4sesauce - Nachhaltigkeit – Verpackungen
- Sunny Su – in Stuttgart!!! https://www.sunnysu.eu/#stores
- Original Cheesecake von der Cheesecakefactory https://www.thecheesecakefactory.com/
K-F-245 Gamechanger? Butter!
- Friedensdemo in Köln
- Fastenzeit – geht los bei Martin
- Craftbeer Orkabräu mit Ahornsirup https://www.orcabrau.de/shop/orca-brau-biere/chleudert-den-purschen-zu-poden-imperial-stout-mit-ahornsirup/
- Bezugnahme Kommentare
- Anthony Burdain auf Youtube https://www.youtube.com/channel/UCT17hJpGG1_5RdtcxT7tuog
- Fisch – Sauce zu Pasta
- Colatura di Alici di Cetara https://amzn.to/34b5iUu
- Neue Kategorie: “Das letzte Essen, das ich zuhause gekocht habe” oder “mein bestes Essen der Woche”…
- Skotti Currywurst mit Champagner am Rhein gegessen https://www.instagram.com/p/Cafc1gBDrtD/
- Lovante Food – Israelisches Take a way food aus dem Supermarkt
- Chili con Carne im Burrito
- Pilz Teller Mix – verschiedene Gargrade
- Döppekooche in der Agentur an Weiberdonnerstag https://www.instagram.com/p/CaXtdvCgUjx/
- Selbstgemachtes Apfelmus
- Softshell Crabs in Mayo ertränken!
- Curry-Wurst-Sauce von Martin
- Martin im Job: Eiszapfen üben
- Croissants Selber machen // Blätterteig
- Gamechanger? Butter!
- Zwiebel Suppe mit Käsedeckel Schwamm
- Lasagne selbstgemacht https://www.instagram.com/p/CafKvTZg0SP/
- Béchamel mit Zwiebeln & Knoblauch
- Senfeier mit Spinat & Püree
- Warum der Apfel im Eisfach?!
K-F-239 Advent, Advent, der Adventskalender brennt!
- Enthält etwas Werbung
- Martin und die Fette Kuh https://www.instagram.com/p/CWwGZ2fssi9/
- Ankerkraut Adventskalender Rezeptaktion wieder am Start! https://www.facebook.com/adventskalenderrezepte
- Rabattcodes am Start:
- ANKERKRAUT: Mit dem Code KALENDERPFEFFER könnt ihr euch einen Gratis Steakpfeffer Hamburg bei Ankerkraut im Shop sichern. Ab einem Mindestbestellwert von 30€ bekommt ihr diesen Gratis dazu. ACHTUNG: ihr müsst den Streuer in euren Warenkorb legen und dann den Code eintippen. https://www.ankerkraut.de/products/steakpfeffer-hamburg?variant=40910648508586
- Gewürztipps:
- Tonki Kong von BBQlicate https://www.ankerkraut.de/products/tonki-kong
- Los Pollos von WestWoodBBQ https://www.ankerkraut.de/products/los-pollos
- Porkalypse von DonCarusoBBQ https://www.ankerkraut.de/products/porkalypse
- Pineapple Curry https://www.ankerkraut.de/products/pineapple-curry
- Fermentierter Pfeffer https://www.ankerkraut.de/collections/grillen/products/fermentierter-pfeffer?variant=40910682783914
- Schafskäsegwürz https://www.ankerkraut.de/products/schafskaesegewuerz-grill?variant=40910594310314
- DER SCHWARZWÄLDER: Mit dem Code ADVENTSKALENDER10 bekommt ihr 10% Rabatt beim Einkauf im Shop von „Der Schwarzwälder“. https://www.der-schwarzwaelder.com
- Bürgermeisterstück
- Donlicate Chili-Cheese Bratwurst
- Dryaged Schweine Kotelette https://www.der-schwarzwaelder.com/Kraeuterschwein/Blackforest-Prime-Pork/Dry-Aged-Schweinekotelett.html
- Rezepte aus dem Adventskalender bisher:
- Vulkano Kartoffeln von BBQlicate https://bbqlicate.de/2021/12/vulkano-kartoffeln-vom-burnhard-earl/
- Kartoffelbrei in knuspriger Kartoffelschale von Doncaruso-BBQ https://www.doncaruso-bbq.de/kartoffelbrei-gewuerz-von-ankerkraut/
- Pasta mit Curry Glace Short Ribs von WestWoodBBQ https://www.westwood-bbq.de/pasta-mit-short-ribs/
- Gefülltes Mais-Hähnchen von der Rotisserie von mir https://www.kuechenjunge.com/2021/12/04/geflltes-mais-hhnchen-von-der-rotisserie-ankerkraut-rezept-adventskalender-trchen-nummer-4/
- Weihnachtsessen Idee: Wie wäre es mit Kaninchen?https://www.kuechenjunge.com/2021/11/28/geschmortes-ganzes-kaninchen-mit-selbstgemachten-krbis-gnocchi-jungem-blattspinat-erbsen/
K-F-231 Jetzt wird abgespargelt!
- Skotti Gewinnspiel beim Küchenjungen https://www.instagram.com/p/CQY9VK7nlK9/
- Boks Dosen Vakuum Unterdruck – erhitzen hilft! Danke Camillo!
- bleffjeff https://www.instagram.com/bleffjeff/
- Party Star Deluxe CO2 Bierzapfgerät für 5 Liter Fässer https://brouwland.com/de/fassabfullung/15873-party-star-deluxe-co2-bierzapfgerat-fur-5-liter-fasser.html?gclid=EAIaIQobChMIhvDUsqqp8QIVje5RCh2DBAgAEAQYAyABEgLmaPD_BwE
- Griechischer Wassermelonensalat mit luftgetrocknetem Schinken und Fetakäse https://www.effilee.de/griechischer-wassermelonensalat-mit-luftgetrocknetem-schinken-und-fetakaese/
- Panzanella bianca
https://www.effilee.de/panzanella-bianco%E2%80%A9/ - Sauce zu Huhn? Balsamico, Zuckerrübensirup, Rotwein & Pflaumen
- Räucherfischbutter
- Deep Dish Pizza! Chicago
Somebody Feed Phil | Netflix – offizielle Webseite https://www.netflix.com/title/80146601 - Spargel Ende: 24 Juni, der Johannistag – Länger ernten geht, braucht aber Erholung, nächstes Jahr Ertrag geringer!
- Pizza mit grünem Spargel, Lachs & Orangen-Oliven-Öl https://www.instagram.com/p/CP3fbz4h57Y/
- Patrizia Öle https://graceffo.jimdo.com/
- Surf‘n Turf von Entenbrust & Oktopus an Hoisin-Erdnuss-Sauce & einer Miso-Aubergine nach dem Rezept von @stevanpaul.de https://www.instagram.com/p/CQTvQSBHe_m/
- Surf‘n Turf Deluxe mit Kalbs-Kotelette, Oktopus, Scampi und gegrillter Blutorange! https://www.instagram.com/p/CP_MiS_Boxj/
- Auphonic Credit Spenden für den schönen Ton https://auphonic.com/donate_credits?user=kuechenjunge
K-F-229 Kurzes Hallo aus dem Urlaub
- Kommentar Chefkocher – Fischsauce! Danke dir!
- Protein-Thema auch bei Gemischtes Hack!
- Kitchen Impossible Food Ideen:
- Dip für Steak: Mangopuree & Sesam-Paste Sojasauce Essig
- Tandoori Chicken – Naanbrot
- Coca Oktopus – mallorquinische Pizza
- Aioli mit Kartoffel
- Rote Beete Salat nach Tim Raue mit Johannisbeer Gelee & Grüner Tabasco
- Spargel Miso Mayo https://www.instagram.com/p/CO8gsMRhotW/
- Meine grüne japanische Küche: Vegetarische Rezepte für jeden Tag – Stevan Paul https://amzn.to/3p9eNcO
- Wasser mit Andaliman Peffer von Spice for Life – https://www.instagram.com/p/CPQnNygB4BC/
- Interview mit Patrick – K-F-221 https://kuechen-funk.de/2021/02/14/k-f-221-interview-mit-gewuerzjaeger-patrick-hahnel-von-spice-for-life/
- Pizza mit frischer Ananas, Estragon & Bacon https://www.instagram.com/p/CPWO0iNhmP1/
- Rharbarber-Mariacron-Ketchup https://www.instagram.com/p/CPdvsAihdjV/
- Rezept: Hotdog mit Rhabarber-Mariacron-Ketchup, Bacon & gepickelten Rhabarber-Zwiebeln https://www.kuechenjunge.com/2021/05/29/bbq-weinbrand-hotdog-mit-rhabarber-mariacron-ketchup-bacon-gepickelten-rhabarber-zwiebeln/
- Maria-Rhubarb-Tonic
- Waldorf-Salat Liebe https://www.instagram.com/p/CPlklHKh3iH/
- Chefkoch-Bingo:
- Omis Scherben https://www.chefkoch.de/rezepte/1920011313048229/Omis-Scherben.html?zufall=on

