- 200 Folge Küchen-Funk? Was sollen wir machen?
- Gourmetfleisch.de Rezepte
- Rezept: Geschmorte Iberico Schweinebäckchen https://www.kuechenjunge.com/2019/09/24/der-herbst-kommt-geschmorte-iberico-schweinebckchen-in-einer-spanischen-variante/
- Kanarische Salz-Kartoffeln
- Döppekooche, Knülles https://www.instagram.com/p/B3SU593o9ek/
- Döppekooche Rezept von meinem Opa: https://www.kuechenjunge.com/2012/02/17/doppekooche-rezept-von-meinem-opa-eine-foto-love-story-fur-den-doppekooche/
- Beste Straußwirtschaft an der Ahr. Paul Schumacher. Gebratener Blutwurst Chip https://www.instagram.com/p/B2w0FDsId54/
- Ankündigung: Supperclub, 8. Februar 2020!
- Schweinebauch Sous Vide https://www.instagram.com/p/B3NOUHZoh-L/
- Mein erstes Moussaka https://www.instagram.com/p/B3PxWJdIars/
- Retsina – griechischer Wein
- Tip: gefrorenen Gorgonzola raspeln https://www.instagram.com/p/B3Co5Oeor-a/
- Chefkoch-Bingo:
- Pfifferlings – Quiche mit geräuchertem Lachs https://www.chefkoch.de/rezepte/107541045212139/Pfifferlings-Quiche-mit-geraeuchertem-Lachs.html?zufall=on
Tag Archiv für moussaka
K-F-191 Hail the Döppekooche
K-F-027 Zweierlei von der Trilogie
- Dr. Oetkers Pizzaburger http://instagram.com/p/fP3I4TTgqB/
- Burger aus dem Kühlregal
- Sven isst was ihr im schickt! Live am Micro… 😉
- Surströmming http://de.wikipedia.org/wiki/Surströmming
- Tausendjährige Eier
- Fermentation http://de.wikipedia.org/wiki/Fermentation
- Buch: Little Black Book der Burger: Lecker durch und durch – mit und ohne Fleisch (Little Black Books (Deutsche Ausgabe))
- Buch: Heston at Home
- Buch: On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
- Schokolade schmelzen
- Thermometer
- Infrarot-Thermometer
- Pralinen machen http://instagram.com/p/emzDttzgpG/
- Impfmethode beim Schokolade schmelzen
- Pasta kochen bei 80°C oder kochendes Wasser
- Küchengäste
- Kochwein – Pennerglück
- Kochweindämpfe am Morgen
- Tiefkühl Pizza
- Pizza Döner
- Pizzateig machen: 350g Mehl, 1 Würfel frische Hefe, 200ml Wasser, 1 TL Salz, gut kneten, 24 Stunden gehen lassen!
- Gyros ala Sven http://instagram.com/p/fFL-tjzgq4/
- Schweinenackenbraten http://www.culinaricast.de/2013/10/04/jeder-sollte-einen-braten-zubereiten-koennen/
- Apple War Pictures http://www.youtube.com/user/ApplewarPictures
- Moussaka
- Maggi Würz-Pergament
- Jakobsmuscheln auf Pergament anbraten
- Die große Auswahl an Salzen
- Pyramidensalz
- Schubeck Gewürze
- Kolja Kleeberg
- http://www.einfachmalgetestet.de
- Kritik in der Küche vom Gast im Restaurant
- Der erste Eindruck
- iTunes Bewertungen – Bewertet uns https://itunes.apple.com/de/podcast/kuchen-funk/id635194539
- Culinaricast – Pfannen http://www.culinaricast.de/2013/10/06/cc-91-pfannen/
- Halloween Folge Culinaricast http://www.culinaricast.de/2012/10/27/cc-068-gerichte-des-todes-das-halloween-special/
- Steinpilze aus dem Wald
- Getrocknete Steinpilze
- Kräuterseitlinge
- Pfifferlinge
- Die grünen Kissen aus Steinpilzen entfernen?
- Pilze nicht waschen sondern bürsten
- Pilze braten – nicht kochen
- Pilze brauchen Salz
- Pilze, Parmesan, Pinienkerne
- Basilikum passt zu allem
- Instant-Espresso zum würzen
- Pilzcremesuppe mit Kaffee
- Ravioli mit Düxelmasse
- Der Clou der Auswahl
- Alles das gleiche auf dem Teller oder den Zufall bestimmen lassen
- Zweierlei von der Triologie
