Tag Archiv für linsen
Kombüse http://www.wrint.de/category/kombuese/
Eierfärben
Kurkuma – das Nicotin-Finger-Pulver
Rote Bete
Eierkochen Wie?
Bei Hart gekochte Eiern die Schale anstoßen und dann in Sojasauce Marinieren inkl 5 Schätzegewürz
Soleier
Eiweiss muss fest sein
Cake-Pops, Muffins und Cupcakes
Baguett & Linsen von Ylva http://instagram.com/p/mk5tKquOJL/
Tofu
Vagativ = Negativ
Tamagoyaki
Rührei mit Sojasauce
Süß-Sauer mit Apfelsaft und Marsala
Abbinden mit Speisestärke
Audiokommentare
Evernote
Neues Culinaricastformat http://www.wrint.de/category/kombuese/
Sven hat ein Smartphone
Caipiranja
Stranziatella
Lammcaree
Avocado / Pilze / Ei http://instagram.com/p/mS7z0YuOI5/
Eis mit Zimtzucker
Lamm / Zimt / Kreuzkümmel
Spargel-Gratine mit Semmelbrösseln, Butter und Parmesan
Tepanyaki & Frikadellen
Mettigel auf der Hand
Lammschulter
Lammhack
Püree gegen Stampfkartoffeln
Durchsetzt von Süßkartoffelwürfeln
Spargelpops
Spargel aus dem Glas zu Metzerschinken
Bandnudeln auf Buffet
Lasagne als Beilage
Rosmarin Kartoffel
Katholische Kulinariker
Petersilien-Wurzelpüree zu Erbsen
Grünigkeit
Frischer und getrockneter Estragon
Hollondaise
Pulled Pork [Wikipedia] von der Schulter oder dem Nacken – 20 Stunden auf dem Grill
Braten aus dem Ofen
Burger
Brösel-Brötchen mit Sesam => Schön in der Pfanne mit Fett & Fleischsaft ein wenig vollsaugen lassen
Buns aus Kartoffelmehl und Rauchsalz
Stulle des Tages
#foodporn
Irish Angus Burger Pattys von Edeka [Bild von Sven]
Bacon Bomb – Gewebtes netz aus Bacon um Hackbraten
Beitrag des ARD Nachmagazins mit Arthurs Tochter Kocht zu Foodporn
Aufwand bis Gerichte schön aussehen – Jakobsmuschel gegen Kartoffeln
Garnelen Video Sven [Youtube]
Gourmet Meile Minden [Podcast von Sven]
Profiküchenherd
Pfanne zuerst erhitzen dann Öl hinzufügen
Flache Bohnen – Coco-Bohnen
Spargel
Grillen – Wurst – Würstchen – Steaks
Aldi Chili Wurst
Jalapeño Schärfe
Sáte Spieße
Svens Rippchen [Rezept]
Sate Sauce/Marinade mit Kokosmilch, Ingwer, Erdnussbutter, Knoblauch
Sesam & Erdnüsse rösten und dann Mörsern
RUB = Trocken Marinade = Gewürzmischung
Knoblauch-Pulver, Zwiebel-Pulver
Russisches Schaschlik
Aioli [Rezept Christian]
Mayo + Pesto
Mayo + Sweetchillisauce
Mayo + Curry + Salz + Kurkuma
Kartoffel-Kurkuma zusammen kochen
Große Champignons vierteln im Wok braten + Kurkuma
Reis mit Kurkuma kochen
Kartoffel-Püree mit Kurkuma
Prinzessbohnen mit Butter und Cocktail-Tomaten
Cöxchen [Suppe von Christian]
Bohnen
Weiße Bohnen
Pasta Fagioli – Nudeln mit Bohnen, Speck und Zwiebeln [Rezept]
Kidney bohnen – Abwaschen oder nicht?!
Linsensalat mit Balsamico [Rezept]
Kichererbsen
Linsen 18 Stunden einweichen und dann mit kaltem Wasser kochen bis es einmal aufwallt
Rote Linsen Curry
Gesäuerter Hackfleisch Salat mit Kichererbsen
Graupen als Hackfleisch Ersatz?
Grünkerne
Veganes Kochen