- Download:
- mp367 MB
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- Gourmetfleisch Get Together 2019 https://www.youtube.com/watch?v=wV7oRuDrY_k&feature=youtu.be
- Gourmetfleisch Beef Battle
- Überraschender Warenkorb mit Entenbrust & Ribeye
- Anthonys in Meerbusch / Kochschule & Sterneladen https://anthonys.kitchen
- Besoffene bei Kochkursen
- Unsere beiden abgelieferten Gerichte https://www.instagram.com/p/Bv69VQghKYH/
- Gebratenes Ribeye-Steak mit Pfeffer-Kartoffelpüree & in Butter geschwenkten Urmöhren
- Gebratene Entenbrust mit geröstetem Romanasalat, Sauce Béarnaise mit Schwarzem Knoblauch und Papaya-Salat
- Sousvide Kochen in der Spülmaschine
- Butter über Steak in der Pfanne
- Butter gereiftes Steak
- Martin war in Irland
- The Temple Bar https://www.instagram.com/p/BwPYpGenUGK/
- Dublin
- Food Court Dollard & Co. Food Hall & Deli https://dollardandco.ie
- Steakhouse https://www.fxbuckley.ie
- Lamm Schlachtung & Zerlegung
- Neue Cuts vom Lamm
- Nacken vom Lamm
- Danach auf den Bauernhof mit Lämmern
- Kilkenny – Ort
- Rinder Schlachtung & Zerlegung
- Rinderreifung mal anders
- Deutsches Lamm auch sehr Interessant!
- Meatup Beach – https://www.facebook.com/events/270375240571162/
- Salat mit Spargel – Schinken aus Teruel in der Fetten Kuh
- Gebratene Maultaschen mit grünem Spargel und Bärlauchpesto in der Wurst
- Burger der Woche – Irish Beef-Patty, Duroc Schinken, Spargelsalat mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan-Bärlauch-Mayo. https://www.instagram.com/p/BwXQHakHrTN/
- Zungen-Stück – https://de.wikipedia.org/wiki/Zungenst%C3%BCck
- Bärlauch Saison!
- Regeln für Bärlauch ernten… https://tourismus.eifel.info/2019/04/13/baerlauch-es-gilt-die-handstraussregel/
- Kommentar Andreas zu Brot backen https://kuechen-funk.de/2019/04/07/k-f-177-belgisches-food-beer-tasting-mit-bier-sommelier-nicolas-soenen/#comment-53020
- CHEFKOCH-BINGO:
- Himbeer-Blätterteig-Schnitten https://www.chefkoch.de/rezepte/347571119451129/Himbeer-Blaetterteig-Schnitten.html?zufall=on
- Lauchsalat – https://www.chefkoch.de/rezepte/1150989152659/Lauchsalat.html
