- Frohe Ostern noch Nachträglich
- Augustiner Bräu München – Alkoholfrei Hell
- Resümee Fastenzeit
- Belgisches Bier mit Sechuan Pfeffer https://stroombrouwers.be/beer/yak-2/
- Coffee IPA
- Heiko: Kommentar: Bärlauch(-Pesto): Pesto ohne Parmesan zu, wenig Öl, mit Olivenöl bedecken, Deckel drauf und ab in den Keller. Über ein Jahr haltbar.
- Bärlauch ernten oder kaufen
- Auf keinen Fall verwechseln
- Martin in Holland
- Brunch im Strandclub Zee
- Westkapelle https://www.instagram.com/p/C46OELQsBVL/?img_index=1
- Martin testen den Skotti Mini
- Porkbelly auf dem Skotti Mini https://www.instagram.com/p/C5I2jaQsWUW/
- Besonderes Essen an Ostern?
- Geräucherte Buerre Blanc
- Kräuteröle
- Scampi, selbstgebeizter Saibling, Artischoke, Wildkräutersalat, Vinaigrette, Mayo & Bärlauchöl https://www.instagram.com/p/C5JcHtuMy-v/
- Zander, Jakobsmuschel, Scampi, Beluga-Linsen & Sauerkraut https://www.instagram.com/p/C5ThdYkMyx_/
- Gillardeau Austern https://www.instagram.com/p/C5Lwf6kMrWa/
- Eggs Benedikt mit Steak https://www.instagram.com/p/C5N1QwMs78d/
- Ersten Spargel mit Rinderfilet unter der Bärlauchkruste un Kartoffelgratin https://www.instagram.com/p/C5RGZDqM0Xi/
- MeatUp – 28.4. 13 Uhr bei Bosfood https://www.facebook.com/meatupcgn?locale=de_DE
- Heute habe ich mein erstes Rezept aus dem Pastakochbuch von Antonio Carluccio zubereitet und zwar Spaghettoni con Polpette di Carne e Melanzane – Dicke Spaghetti mit Auberginen-Fleischbällchen. – gestorben 2017 https://www.instagram.com/p/C46ARwzMxJK/
- Tim Mälzer Rewe https://www.rewe.de/marken/eigenmarken/rewe-geheimzutat-von-tim-maelzer/
- Kitchen Impossible – Das Moussaka!
- Kullinarische Tips für Korfu für Martin?
- Martin aka FIVI in Mönchengladbach im Grillardo an diesem Samstag.
- Martins Crepe Video https://www.instagram.com/p/C5S469KNt1V/
- Antihaftbeschichte Schmorrpfanne Almar https://fivi.gg/collections/alle-produkte/products/pfanne
- Chefkoch-Bingo:
- https://www.chefkoch.de/rezepte/3118281464820104/Cola-Huhn.html?zufall=on
- https://www.chefkoch.de/rezepte/63421023172399/Omelett.html?zufall=on
Tag Archiv für eggs benedict
K-F-236 Brot, Ahrtal, Pizza und Martinsgans
- Sorry, not Sorry
- Martin Krank nach Düsseldorf Tour
- Düsseldorf Tour
- Highlights auf Instagram https://www.instagram.com/stories/highlights/17978312641431991/
- Schaut auch die Story an und schickt uns Fragen für die nächste Folge!
- Auphonic Spender – DANKE! Du willst auch – hier: https://auphonic.com/donate_credits?user=kuechenjunge
- Brot von den Brotpuristen für den Versand bestellen https://brotpuristenshop.de/?i=artikel
- Eggs Benedict https://www.instagram.com/p/CVu_EIzge6N/
- Lachs Avocado https://www.instagram.com/p/CVr93TQstFk/
- Statusupdate Ahrtal nach der Flut
- Uferlichter finden dieses Jahr statt! https://uferlichter.de/
- Endlich Pizza im Ahrtal! https://www.instagram.com/p/CVijkv8M7G_/
- Skotti in der Agentur https://www.instagram.com/p/CUvCq3jsk9L/
- Ganze Gans geschmort https://www.instagram.com/p/CVqY7ypMg2_/
- Holland im Urlaub
- BosFood Sousvide Spanferkel & Iberico Secreto
- Spanferkel Sous Vide https://www.instagram.com/p/CVIzwbEM1Mp/
- Iberico Secreto & Artischoke Sous Vide https://www.instagram.com/p/CVLd3fJsUep/
K-F-210 Ausbildungs-Restaurants & Frühstücken gehen
- Die Muschel Aktion von Martin zu Folge 209
- Konzept Ausbildungs-Restaurants?
- Roekelplatz München http://www.roecklplatz.de/
- Earl Grey Sorbet
- Eistee von der Fetten Kuh
- MwSt Senkungen in der Gastro
- England Gastro Unterstützung https://www.tageskarte.io/gastronomie/detail/eat-out-to-help-out-grossbritannien-laedt-zum-essen-ein-und-zahlt-die-haelfte.html
- Holländische Gastronomie
- Motel One
- Steak zum Frühstück!
- Catwalk München https://www.catwalk-restaurant.de/
- Eggs Benedikt
- Pochierte Eier
- Kaffeesaurus Köln https://kaffeesaurus.com/
- Auswärts Frühstücken
- Werters Echte Tacos https://www.instagram.com/p/CDmqAAAIzWO/
- Caesar Salad Tacos https://www.instagram.com/p/CDmqAAAIzWO/
- Picanha aus dem Pelletsmoker, Guacamole, Koriander, Sourcream https://www.instagram.com/p/CDmqad9IwYj/
- Schichtfleisch Porkalyse https://www.instagram.com/p/CEKEQ_dhOnW/
- Cevapcici https://www.instagram.com/p/CEPjlDzhKXD/
- Cevapcici Maker https://amzn.to/2EFGsPs
- Tzaziki dazu?
- Chefkoch-Bingo:
- Feiner Fischteller https://www.chefkoch.de/rezepte/1758991285612005/Feiner-Fischteller.html?zufall=on
- Tortellini mit Pizzasauce https://www.chefkoch.de/rezepte/741991176813356/Tortellini-mit-Pizzasauce.html?zufall=on
- Daim-Kuchen https://kitchengirls.de/rezepte/daim-torte
- Burger der Woche https://www.instagram.com/p/CEOmV68nsti/
K-F-165 Dutch Oven, Reis-Feedback und vieles mehr
- Feedback Reisfolge
- Fette Reisgerichte, Kommentar von Andrea: Mejadra, das ist ein typisch orientalisches Gericht. Mejadra ist Reis mit Linsen und frittierten Zwiebeln. https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2010/oct/09/mejadra-recipe-yotam-ottolenghi
- Reissalate Klassisch Deutsch oder in einer asiatischen Variante mit Sweet-Chili-Mayo
- Salziger Milchreis
-
Und dann noch zum Salzen von Hülsenfrüchten während des Kochens: Auf jeden Fall, auch in Salzwasser einweichen. Siehe hier:
- Kommentar Winfried
- Tomaten und Paprika im Reis mitkochen
- Kartoffeln mit dem Reiskocher kochen
- Das Warmhalten bei ausreichend hoher Temperatur verhindert auch die Vermehrung des Bakteriums Bacillus cereus
- Reis Aufbraten auch nicht immer gut wegen der Toxine des Bakteriums
- Reis und Arsenbelastung
- Instantpot
- Supportet uns und kauft das Paket bei Reishunger https://www.reishunger.de/kampagne/pro-chris
- Gutschein Code: PROCHRIS
- Anjas Hinweis: Bald ist Weihnachten… 😉
- Audiokommentar von Heiko
- Dutch Oven
- Schichtfleisch https://www.instagram.com/p/BoWElb7Dj4S/?taken-by=kuechenjunge
- Spießbraten
- Nehmt keine BBQ-Sauce http://www.meisenfuetterung.de/schichtfleisch-der-klassiker/
- Eggs Benedict – Sous Vide Problem pochierte Eier https://www.instagram.com/p/BoEU-7qj6vT/?taken-by=kuechenjunge
- Austern mit Yuzu, Lachskaviar, knuspriger Lachshaut & Charapita Chili https://www.instagram.com/p/BntmKEun6ow/?taken-by=kuechenjunge
- Sylter Royal Auster mit Teriyaki-Sauce, Yuzu & Wasabi-Crunch https://www.instagram.com/p/BoMqk9vDd2x/?taken-by=kuechenjunge
- Fleisch Glück Podcast mit Lucki Maurer https://www.fleischglueck.de/magazin/fleischglueck_podcast_lucki_maurer/
- Bericht Txogitxu https://www.kuechenjunge.com/2018/09/27/txogitxu-txuleton-das-steak-der-omakuh-aus-dem-baskenland/
- Chefkoch-Bingo:
https://www.chefkoch.de/rezepte/834651188208998/Boeuf-Bourguignon.html?zufall=on

