buchtipp | Küchen-Funk - Der kulinarische Reise- & Foodpodcast seit 2013

Tag Archiv für buchtipp

K-F-220 Live aus dem Clubhouse

31. Januar 2021 Podcast 2 Kommentare

Clubhouse
Chris hat Twitter wieder für sich entdeckt https://twitter.com/kuechenjunge
Alemania „Draussen nur Canchen“ White Milk Stout
https://shop.alemaniabonn.de/collections/bier-dosen/products/draussen-nur-canchen
Panettone der Brotpuristen https://brotpuristenshop.de/
Mango-Salat mit gebratenen Garnelen, Thunfisch-Sashimi mit Sesam-Wasabi-Mayo & Avocado https://www.instagram.com/p/CKeklvlhUtZ/
Oder vielleicht doch mit Kiwi? 😀
BURGER DER WOCHE mit 200g Beef, Avocado-Paprika-Salsa, Creamed Corn, Pulled Beef und blauen Maischips https://www.instagram.com/p/CKUWRnVBXyI/
NEU: BURGER DER WOCHE x @saschastemberg : mit 200g Wagyu Beef, Birnenconfit mit Böhnchen, Speckmayo, Bergkäse und Bacon-Zwiebel Crunch im Kartoffelbun https://www.instagram.com/p/CKj5bUWHipO/
Schnelles Curry von Martin mit Dosen-Tomaten, Kartoffeln & Blumenkohl, Kichererbsen, Kokosmilch, Sesamöl, Erdnussbutter
Gerösteter Blumenkohl & Kichererbsen als Toping!
Neues Buch Bill Buford – Dreck https://amzn.to/3chs7aM
Kommentar Ruben: Eier Pochieren – Nicht rühren https://youtu.be/ae_72QqNeSE?t=249
Chefkoch-Bingo:
Kürbis-Minz-Salat https://www.chefkoch.de/rezepte/1482111253440597/Kuerbis-Minz-Salat.html
Fränkische Mostsuppe mit Zimtcroutons https://www.chefkoch.de/rezepte/1811871293493652/Fraenkische-Mostsuppe-mit-Zimtcroutons.html?zufall=on

K-F-115 Radio Holland

4. September 2016 Allgemein Keine Kommentare

Radio Holland
Agentur-Urlaub in Holland
Love Peace and Hopyness von Sebastian Sauer – Sein erstes Pale Ale https://twitter.com/Latenightblock/status/770709789903056897
Berlin-Mate Mate-Bier https://www.instagram.com/p/BJWESHCDF55/?taken-by=latenightblock
Otello Porter
Mühlen Kölsch
Essen in Holland
Callantsoog
Grote Keeten
De Princen Keet https://www.facebook.com/deprincenkeet/?ref=br_rs
Besondere Brote
Spare – Rips mit Asia Marinade
Fritten ein Traum – Saucen gruselig
De Vlaminck – 2. besten Fritten in Holland – Alkmaar https://www.instagram.com/p/BJafpjfDJ2z/?taken-by=kuechenjunge
Raspatat https://www.instagram.com/p/BHNl1jtj1-9/?taken-by=latenightblock
Fritten Special
Süßkartoffeln
Fächerkartoffeln
Vorgeschnittenes Gemüse im Kühlregal in Holland
Vegane & Vegetarische Burger Paties in großer Auswahl
In jedem Restaurant gab es Carpaccio
Lichterfest in Bergen
Hausgemachte Kalbskroketen https://www.instagram.com/p/BJVROo6Dxvy/?taken-by=kuechenjunge
Der Markt in Bergen Samstags
Hoorn
Restaurant d’Oude Waegh in Hoorn http://oudewaegh.nl
Biere in Holland https://www.instagram.com/p/BJihAxwjceM/?taken-by=kuechenjunge
Rewe fängt jetzt auch schon an mit Craftbeer
Wijnkoperij De Gouden Ton Bergen – Mega Bierauswahl https://www.instagram.com/p/BJihAxwjceM/?taken-by=kuechenjunge
Brewdog https://www.brewdog.com
Bier-Festival Borefts Beer Festival https://www.facebook.com/events/1418579515077019/
Flying Dog Brewery http://flyingdogbrewery.com
Stroop Waffeln
Albert Hejn Bonus Karte
Der Große Glander – Das Neue Buch von Stevan Paul Affiliate: http://amzn.to/2bH6FPG
Stevans erstes Buch: Monsieur, der Hummer und ich: Erzählungen vom Kochen Affiliate: http://amzn.to/2bH6gg2
Stevans zweites Buch: Schlaraffenland: Ein Buch über die tröstliche Wirkung von warmem Milchreis, die Kunst, ein Linsengericht zu kochen, und die Unwägbarkeiten der Liebe Affiliate: http://amzn.to/2bGZRQC
Meat Bar Burger in Schagen https://www.instagram.com/p/BHVE4u7DVOU/?taken-by=baconbakery
Grachtenfahrten in Amsterdam
Texel umbedingt anschauen – Einmal die Woche Familien Tag für die Fähre
Im Januar – 5 Tage New York – Foodtour
Martin & sein Bein
Ankerkraut – Beef Booster https://www.ankerkraut.de/bbq/bbq-rubs/beef-booster
Rubs
Höhle des Löwen
Kampot-Pfeffer http://www.hennesfinest.com
SpiceBar fermentierten Schwarzen Pfeffer https://www.spicebar.de/fermentierter-kampot/
Pfeffer-Bier von Sebastian Sauer
Das Neue Fette Kuh Bier – Die fette 10 https://www.instagram.com/p/BJVBOo3j8bO/?taken-by=latenightblock

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Wir reisen durch das kulinarische Europa, sprechen über Essen & Trinken und verraten euch wunderbare Rezepte aus aller Welt

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