- Sven vom http://www.culinaricast.de ist wieder dabei
- Sven und Christian in der Fetten Kuh http://instagram.com/p/xxO3C5uOE7/
- Richie zeigt uns die Küche – Richie kennt ihr noch aus Folge 16 http://kuechen-funk.de/2013/07/21/k-f-016-bergisch-bbq-meisterschaft-unplugged-2/
- Fritten Variation
- Chili-Cheese-Fritten
- Knoblauch Fritten http://instagram.com/p/xxOmkNOOEe
- Kartoffeln vom Bauern
- Kartoffel Lagerhalle 32m x 32m x 5m
- Das Grüne an der Kartoffel ist giftig
- Belgische Binche Kartoffel – typische Friten Kartoffel
- Wie macht man Fritten?
- Stroh Kartoffeln http://www.culinaricast.de/2012/10/03/strohkartoffeln/
- Fritten Blanchieren bei 140°C
- Gut abtropfen lassen
- 40 Liter Fett im Kipper
- 2 x frittiert ist kein Geheimnis
- Backofen Pommes 🙁
- Knoblauch Fritten: angerösteter Knoblauch in Butter-Öl-Mischung
- 1 Jahr lang experimentiert bis es gut war
- Chili-Fritten – Chili Con Carne mit Jalapenos, Sour Cream und Cheddar
- Mörderburger, 400g Beef http://instagram.com/p/xxO3C5uOE7/
- Die Frau von Chris
- Pizza mit Steak-Streifen http://www.kuechenjunge.com/2015/01/16/pizza-mit-rucola-und-steakstreifen-fresh-hop-indian-pale-ale/
- Kochen für Menschen die nicht alles Essen
- Vegetarier, Fisch-Allergiker, Glutenfrei, Laktosefrei
- Suppen
- Sven kocht zuhause nicht mehr
- Lasagne
- Linsensuppe
- Linsen kochen mit Salz!
- Wurst in Wurstwasser kochen!
- Helmut Gote http://www.wdr2.de/service/gote/gote100.html
- Kidney Bohnen
- Pfifferlinge Waschen
- Champignongs vierteln, heiß anbraten, grobes Meersalz und Kurkuma
- Frikadellen vom Metzger?
- Kutter
- Kombi-Dämpfer bei 250°C braten
- Türkische Metzger
- Türkische Köttbullar http://instagram.com/p/x93sbLOOGm
- Angrillen in Köln http://www.kuechenjunge.com/2015/01/07/meatupcgn-nr-8-angrillen-mit-dem-kchen-funk-und-ganz-viel-napoleon/
- Fleischwurst von Napoleon
- Schmalz von Napoleon und Nimet Fladenbrot
- Whisky Bohnen http://www.kuechenjunge.com/2015/01/23/bbq-rauchige-whisky-bohnen-mit-caol-ila-whisky/
- Wachtel Beinchen http://instagram.com/p/xZue7sKe10/
- Nutella Brioche https://www.youtube.com/watch?v=PxaDxiqTiT0
- Häckeln & Stricken
- Kochkiste
- Häckelfritten
- Spielzeugküche aus Holz gebaut
- Warum wechseln Köche so oft den Arbeitgeber?
- Burger: Double Beef, Double Cheese, Double Bacon http://instagram.com/p/xXOlehuOJo/
- Burger Putty gefüllt mit Ochsenbacken-Ragout
- Günstige Stuff-Presse auf Ebay
Tag Archiv für angrillen
K-F-074 Sven, Fette Kuh und Parken in Köln
K-F-072 Sauerteig, Asien und Ylva Zuckerwatte
- Frohe Weihnachten & ein gutes Neues Jahr
- Mein Gast: Ylva von https://derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
- Was gab es bei Ylva zu Weihnachten? Burger! http://instagram.com/p/w_l_ecKjo3/
- Ylva hat Martin in Köln in der Fetten Kuh besucht http://www.diefettekuh.de
- Welche sind die Besten Bun Rezepte?
- Bun Rezept von Uwe http://www.highfoodality.com/rezepte/grillen-barbecue/brioche-burger-buns/
- Bun Rezept von Alexander http://www.chefhansen.de/2014/07/22/big-b-und-brioche-burger-buns-aus-dem-thermomix/
- Bun Wunderteig Rezept aus dem Buch Auf die Hand von Stevan Paul [Amazon]
- Dieses Rezept gibt es auch bei Annette: http://www.culinarypixel.de/burger-roquefort-kalb-rind-suesswein-bordeaux/
- Blitzgurken – Auch aus Auf die Hand
- Bei Chris zu Weihnachten
- Enten-Consommé http://instagram.com/p/xAMez1OOGL/
- Suppe klären mit Ei und Leinentuch
- Suppe klären mit Klärfleisch
- Panna Cotta mit Maracuja http://instagram.com/p/xANIv-OOHU/
- Die Maracuja gab es hier: http://www.tropenbox.de
- Essen am ersten Weihnachtsfeiertag
- Thunfisch in Wasabi-Erdnusskruste auf Reisnudel-Curry-Gemüse http://instagram.com/p/xCvQdLOONn/
- Riesen-Gamba mit Tomaten-Paprika-Risotto http://instagram.com/p/xCwLuYuOAN/
- Sauerteig von Ylva mit Namen aus Game of Thrones
- Roggen-Sauerteig „Arya Stark“ http://instagram.com/p/xKHzB3Kjus/
- Anstellgut aus Mehl & Wasser
- Der Teig muss 3 Tage lange gefüttert werden
- Düfte: Hefe, Käsefüße, Alkohol,…
- Warum ist schlimm das Rob Stark gestorben ist? Weil er einen Namen hatte!
- Zu Besuch bei Arnd Erbel
- Podcast http://kuechen-funk.de/2014/11/23/k-f-070-freibaecker-arnd-erbel-die-liebe-zum-baeckerhandwerk/
- Bilder http://www.kuechenjunge.com/2014/11/14/freibcker-arnd-erbel-ein-genusshandwerker-der-seinen-beruf-liebt/
- Brötchen frisch Backen zum Frühstück
- Teigansatz bereits Mittwochs für Samstag machen
- Angrillen in Köln https://twitter.com/KuechenFunk/status/551346985660588033/photo/1
- Fleischwurst & Schmalzbrote http://www.kuechenjunge.com/2015/01/07/meatupcgn-nr-8-angrillen-mit-dem-kchen-funk-und-ganz-viel-napoleon/
- Wenn Foodies kochen!
- Kochbuchprojekt von Ylva
- Eingefahrene Wege verlassen – Neue Dinge ausprobieren
- Überraschungsmenü kochen mit Freunden
- Vongole, Thunfisch, Oktopus, Austern, Pizzateig, Spaghetti, Spargel
- Gratinierte Austern mit Spargel http://instagram.com/p/xICL_zuOF9/
- Pulpo-Salat http://instagram.com/p/xICRm4uOGN/
- Thunfisch-Tatar http://instagram.com/p/xICbXKOOGj/
- Spaghetti Vongole http://instagram.com/p/xIClJ6uOG2/
- Fischsuppe mal anders – Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne, Gemüsebrühe, Fischwürfel
- Gyouza – Chinesische Ravioli http://instagram.com/p/xHXpyIqjhc/
- Füllung aus Schweinehack, Weisskohl, Shitake-Pilze, Knoblauch, Sojasauce, Lotuswurzeln
- Teig sehr dünn ausrollen
- Dip aus Sojasauce und Reisessig
- Ernst Kaffeerösterei http://www.ernst-kaffee.de
- Wie bereitet man Kaffee zu
- Urlaub in Neuseeland
- Urlaub in Hawai
- Kona Kaffee Hawai http://de.wikipedia.org/wiki/Kona-Kaffee
- Hawai und Wein
K-F-042 Suppenhelden und Teufelseiter
- FoodCamp Rückblick http://kuechen-funk.de/2014/02/18/k-f-041-session-auf-dem-1-foodcamp-in-bonn-am-15-februar-2014/
- Chefkoch.de
- Rezepte
- Eatsmarter.de
- Bruce Banner – Hulk
- Suppenhelden
- Suppen
- Teufelseiter – Schmelzkäse-Theorie
- Poree und Frischkäse
- Quiche Loirraine
- Das Grüne vom Poree
- Abbinden mit Gries
- Gute Butter
- Essen FoodCamp
- Rauchsalz im Püree?!
- Mettwurst auslassen -> ins Püree
- Kohl
- Deutscher Nudelbrei http://instagram.com/p/kAQn9duOEv/
- Angrillen in Köln http://www.kuechenjunge.com/2014/02/06/rckblick-kchenfunk-angrillen-2014-in-kln-mit-unseren-hrern/
- Viel Probieren
- http://esel-und-teddy.podspot.de
- Lamm
- Blätterteigtaschen
- Roastbeef-Carpaccio gegrillt
- Rippchen im Bratschlauch
- „Das kannst du ruhig so machen, schmeckt dann aber scheiße“
- Polnische Vodka Bar Köln Kajtek
- Suppe mit Kuddeln http://instagram.com/p/j43JmKuOPw/
- Baklava und Fladdenbrot
- Soundtrack vom Angrillen – I see fire – http://www.youtube.com/watch?v=2fngvQS_PmQ
- Lauschlustige Hörer
K-F-039 Alles was auf Würzer endet bleibt im Suppermarkt!
- Redundanz
- Meat & Feed
- Angrillen in Köln am 01. Februar 2014
- Rothaus Tannenzäpfle Bier
- Danziger Goldwasser
- Lachs Braten http://instagram.com/p/i1XJfRzgg5/
- Youtube Video dazu folgt
- Lachs-Filet schuppen
- Fisch in Salzkruste http://www.kuechenjunge.com/2012/01/02/das-menu-vom-ersten-weihnachtsfeiertag-mit-loup-de-mer-in-der-salzkruste/
- Kokos-Red Currysuppe mit Huhn und echter Zitrone http://instagram.com/p/i6l9X_zgr-/
- Fisch pochieren
- Red Curry Paste
- Is Nix Scharf
- Gans und gar – Gutes zum Neuen Jahr: Ein Mitternachtseintopf http://www.wdr5.de/sendungen/gansundgar/mitternachtssuppe100.html
- Spülfrau Suppe
- Suppen: Möhre, Poree, Paprika, Frühlingszwiebel, Zuckererbse
- 5-Minuten-Eintopf http://instagram.com/p/i816u-zgv2/
- Sardellen als Fisch-Saucen-Ersatz
- Alles was auf Würzer endet bleibt im Suppermarkt!
- 5 Schätze Gewürz
- CC 69-Die Küche Chinas http://www.culinaricast.de/2012/11/08/cc-69-die-kuche-chinas/
- Youtube Koch Videos – manchmal wie bei Unfall zusachauen
- Snyder’s Pretzel Pieces Honey Mustard & Onion http://www.amazon.de/gp/product/B004IKUJUY?ie=UTF8&camp=3206&creative=21426&creativeASIN=B004IKUJUY&linkCode=shr&tag=kuechenjungec-21
- Wasseranteil
- Pizzafertigteig???
- Hefeteig-Angst
- Zusatzstoffe
- Culinaricast Folge 031-Pizza http://www.culinaricast.de/2011/08/13/culinaricast-folge-031-pizza/
- Pizzastein http://www.amazon.de/gp/product/B003KOBGOM?ie=UTF8&camp=3206&creative=21426&creativeASIN=B003KOBGOM&linkCode=shr&tag=kuechenjungec-21&qid=1389991625&sr=8-11&keywords=pizzastein
- Pizza-Busen-Teig http://instagram.com/p/it40WAOOAh/
- Mr. Pink Carbonara http://instagram.com/p/jFHRUpuOFG/
- Fetter Speck – What to do?
- Kinder brauchen Grenzen. Der Vortrag http://www.amazon.de/gp/product/3833724714?ie=UTF8&camp=3206&creative=21426&creativeASIN=3833724714&linkCode=shr&tag=kuechenjungec-21&f_rd_m=A3JWKAKR8XB7XF&pf_rd_s=center-5&pf_rd_r=18994GGAD0N2WXEPYV7K&pf_rd_t=101&pf_rd_p=455354247&pf_rd_i=301128
- Wir brauchen Hilfe?! Netzteil für Zune R24? Tip an Sven
- Bratkartoffeln
- Burger-Pattys
- Geflügel Farse
- Schinken-Geflügel-Rolle
- ANGRILLEN -> Köln http://kuechen-funk.de/2014/01/07/k-f-0375-angrillen-am-1-2-2014-in-koeln/
K-F-037,5 Angrillen am 1.2.2014 in Köln
- Wir grillen mit euch in Köln am 01.02.2014 um 14.00 Uhr mit euch zusammen!
- Alle Infos im Piratenpad unter https://piratenpad.de/p/Angrillen-K-c3-bcchen-Funk
- Tragt euch ein und organisiert euch
- Wir freuen uns auf euch!
Also alles hier: https://piratenpad.de/p/Angrillen-K-c3-bcchen-Funk
