K-F-271 Zu Gast: Jo Semola – The Art of Baking

Martin ist zu Gast bei Jo Semola und spricht mit ihm über das Brot backen, seinen Werdegang und über viele leckere Sachen wie Burger Buns, Pizza, Pinsa, Sauerteig und noch vieles mehr!

Ein Kommentar

  1. Gute Folge. Jo Semola kannte ich noch nicht. Videos sind nicht so mein Ding, ich lese lieber… daher werde ich mir die Seite und die Rezepte mal genauer anschauen, backe ja auch seit ein paar Jahren mit Sauerteig (angefangen VOR Corona)…

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