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Hallo,
das Fleisch von unkastrierten Ebern riecht und schmeckt nach Pisse, das will man nicht haben 😉
Liebe Grüße und vielen Dank für den schönen Podcast
Hallo Christian,
wegen der schmiedeeisernen Pfanne. Ich habe da auch so meine Probleme zu einem befriedigenden Ergebnis zu kommen.
Kannst vielleicht mal ein Foto vor und nach dem einbrennen Posten?
Gruß
choko66
Pickert isst man mit Leberwurst, ihr Amateure!
Man kann ja nicht alles wissen, oder? Wofür haben wir euch den.
Pinienkerne sind schon toll, aber müssen bei weitem nicht in jedes Pesto, denn nicht jedes Pesto muss ein grünes Pesto sein.
In ein Paprika Pesto passen z.B. sehr gut Walnüsse, Aromen, die man mit Pinienkernen nicht nachbilden kann.