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• Vegetarisches Menüs am 1. Oktober in Köln im Marieneck – http://www.kochkurs-koeln.de von Stevan Paul – http://nutriculinary.com
• Neues Kochbuch von Stevan Paul: Deutschland vegetarisch
  150 Rezepte für 5 Jahreszeiten, 270 Seiten [Amazon]
• Monsieur, der Hummer und ich: Erzählungen vom Kochen [Amazon]
• Schlaraffenland: Ein Buch über die tröstliche Wirkung von warmem Milchreis, die Kunst, ein Linsengericht zu kochen und die Unwägbarkeiten der Liebe [Amazon]
• Mitveranstalter und zuständig für die korrespondierenden Getränke: Torsten Goffin http://allemanfang.tumblr.com
• Weitere Foodblogger die auch beim Event waren:
• Ariane http://www.kulinarische-momentaufnahmen.de#
• Maja http://www.moeyskitchen.com
• Bernd http://chezuli.wordpress.com
• Die Biere von der Braustelle Köln http://www.braustelle.com
• Viele Bilder und das Menü unter Küchenjunge.com

Ergänzung von anwesenden Foodbloggern:

• Thomas Knüwer, mit seiner Frau Nicola:  GO TO RIO
• Sophia von Cucina Piccina
• Joerg Utecht von utecht.wordpress.com
  

Und zum Schluss noch das Menü:

Riesling brut – Weingut Odinstal Magnum oder Abraxxxas (Berliner Weisse Rauchmalz)

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Erbspüree | Knusperzwiebel | Pumpernickel
Pitter und Jupp

Grauburgunder Steinwiege trocken 2012 Rainer Schnaitmann
Grätzer(Weizen Rauchmalz Weidenrinde)

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Feldsalat | Kartoffeldressing | Krachelchen | wachsweiches Ei

Riesling Spätlese 2010 Mannwerk
Helios Weizen

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Wickelklöße | Spinat Haselnuss Bröselbutter | Rosenkohl Maronen

Spätburgunder 2011 Shelter Winery
Ehrenfelder Alt

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Errötende Jungfrau

Pinot rosé brut 2006 – Bernhard Huber
Sauer-Himbeerporter