K-F-012 – Das große Buffet & Bacon, das Musical | Küchen-Funk - Der Koch- & Foodpodcast seit 2013

K-F-012 – Das große Buffet & Bacon, das Musical

23. Juni 2013 Allgemein Ein Kommentar

Es ist heiß!
Sven isst auf einer Hochzeit im Hotel Bad Minden – Gewinner der Gourmetmeile Minden
Bilder auf Instagram von Sven, [1], [2], [3], [4], [5], [6]
ca. 100 Gäste
Kalt/Warmes Buffet
Krustenbraten – Das schönste ist das knusprige Fett
Pizza-Fleischkäse mit Salami und Käse
Selbst-gemachte Kroketten mit Kürbiskernen
Herzoginkartoffeln
Gemüse aus dem Chafing Dish muss frisch und knackig sein – oft fehlt leider Salz
Zuckerschoten
Hähnchen-Curry macht sich gut auf dem Buffet
Tiefkühl Porree geht gar nicht
Front Cooking [Wikipedia]
Pasta macht sich gut beim Front Cooking
Fisch auf DER Haut gebraten
Der Deutsche steht auf Hähnchenhaut und Kruste
Haxe
Topings auf dem Buffet für Salate, Dessert, usw
Der Schluck vom Wagen – Digestif – Schnaps
Kaffee-Buffet
Mousse au Chocolat
Eis in der Waffel zum aussuchen
Um zwölf Uhr nachts: Curry Wurst Buffet
Sven trifft spontan zwei Hörer
Wie schneidet man Paprika – Sven zeigt es auf der Hochzeit 😉
Frische Dicke Grüne Bohnen [Instagram]
Die Ruhe beim Erbsen pullen
Silber Zwiebeln selber einlegen
Reformhaus Fressen

Ein Kommentar

Martin Block sagt:

23. Juni 2013 um 14:57 Uhr

Danke für die Einleitung;-)

Kontaktheizplatten Funktionieren nur in kleinen Läden.
Wenn du zufiele aufstellst, bekommst du schnell Probleme mit dem Strom.
Wenn die Brennpasten riechen, dann hat der Gastgeber die „Billigen“ gekauft.

Schöne Grüsse von dem Typen, der zwar auf den Titelbild ist, aber eher selten zu hören;-)

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