Tag Archiv für pizza

K-F-257 Butter aus dem Airfryer

 

K-F-256 Rund um die Pizza

K-F-253 Pizza, italienische Supermärkte, scharfe Tacos und BBQ

K-F-252 Kulinarische Reise nach Sizilien

 

K-F-248 Menschen die Koriander Essen kriegen das nicht!

K-F-247 Ostern, Pizza und überraschende Treffen

K-F-246 Sieben von Zehn

  • Sunny Su in Frankfurt – Hansa-Allee
  • Waffeln & Softice
  • Martins erstes Opening
  • Schickt Martin Frankfurt Tipps zum Essen
  • Chicken & Waffles – Koreaner https://www.instagram.com/p/Ca-qK29Mh10/
  • Kommentar Andrea!
  • 1. Croissants werden NICHT aus Blääterteig gemacht, sondern aus Croissant- bzw. Plunderteig. Dieser enthält weniger Butter als Blätterteig (im Durchschnitte “nur” ca. 50 % bezogen auf die Mehlmenge), vor allem aber enthält er Hefe! Blätterteig dagegen ist viel splittriger, enthält 100 % Fett bezogen auf die Mehlmenge und kein Triebmittel.
  • 2. Die original fränzösische Zwiebelsuppe wird wirklich mit Brotscheiben gemacht, die auf die fertige Suppe gelegt werden und dann mit Käse kurz gratiniert werden, so dass das ganze in der Tat etwas matschig wird bzw. werden kann. Anscheinend mögen die Franzosen das so gerne 😉 Ich bin aber auch kein Fan davon und gratiniere und serviere das Brot lieber separat…
  • Kommentar Torsten: Friedrichs Fischsaucen-Pasta-Rezept
  • Audiokommentar Heiko: chleudert den purschen zu poden
  • Martin hat Senfeier gemacht!
  • Frankfurter Grüner Sauce
  • Spundekäse
  • Fertige Remoulade!
  • Fleischsalat Test – https://www.youtube.com/watch?v=XPmSAo8561s
  • Frischer selbstgemachter Eiersalat
  • Kesselfrische heiße Fleischwurst
  • Pizza mit Mortadella, Buratta & Pistazien-Bärlauch-Pesto https://www.instagram.com/p/Cau8QfWMtpl/
  • Burrata von Rewe
  • TK Pizza Auswahl
  • Entsafter kaputt
  • Scarmozza
  • Povolone
  • Selbstgemachter Lahmacun https://www.instagram.com/p/Ca-ZUi_s_4c/
  • Wie backe ich Türkische Pizza?
  • Am besten in der Pfanne backen!
  • Peter Pane
  • Kitchen Impossible mit dem Wurstsack – Hendrik Haase
  • Roland Trettl – First Dates mit Martina Hill https://www.youtube.com/watch?v=2tBEBVFXVIs
  • Iberico-Spieße https://www.instagram.com/p/CbDdGftg-xo/
  • Spieße von Skotti & Grillen unterwegs

 

K-F-244 Einfach mal ein Fässchen kaufen!

K-F-241 Grillen 2022 – Camillo von Don Caruso BBQ

K-F-237 Foodtour Düsseldorf 2021