- Txogitxu – Kommentar von Manfred zur letzten Folge http://kuechen-funk.de/2020/10/25/k-f-214-pizza-cheddar-meatballs-corona/#comment-139575
- Metallica Pilsener von Stone Brewing https://www.beerwulf.com/de-de/artikel-uber-craft-bier/enter-night-pilsner-metallica-stone
- 10 Jahre alter Beemster – Tip von Torsten damals. Ist jetzt 18 Jahre alt
- Austern haben kein Gehirn – Danke an den Podcast Gastro Survival Passionistas https://gsp-podcast.de/
- Unbedingt mal reinhören. Sehr schöner Podcast. Ausserdem wird jede Folge ein Messer verlost von Chroma im Porsche Design
- Klemmt euer Soda-Stream? Live Hack!
- Generell Ersatzteile nachbestellen – bevor man Maschinen wegschmeißt!
- Mokkamaster – die Schlabbermaschine!
- Noch ein Tip für den November: Autoversicherung Kündigen
- Vertragskündigungsservice! Aboalarm
- Der Fette Shop! Support! https://www.derfetteshop.de/
- Zieht euch warm an! Update Hoody Aktion! https://www.startnext.com/diefettekuh
- Ladet die verdammte Corona-App runter! Mitteilung nach Tests viel schneller – da Gesundheitsämter überlastet https://www.bundesregierung.de/breg-de/themen/corona-warn-app
- Martin trifft Dominik – Hörer – Essenszutatenbestelldienste
- HelloFresh? https://www.hellofresh.de/
- KPTN Cook https://www.kptncook.com/de/index
- Heikos Kommentar zu den Nudeln http://kuechen-funk.de/2020/10/25/k-f-214-pizza-cheddar-meatballs-corona/#comment-140537
- Supper-Club ToGo
- Prümer Gang https://www.pruemergang.de/
- Gyoza falten – Schwein-Scampi https://www.instagram.com/p/CHOOU5dhaTI/
- Japanischer Spitzkohlsalat dazu
- Birne-Bohne-Speck nach @caroelwie & Mir mit knusprigem Schweinebauch. Dazu Kartoffel-Pancakes, ein Amarettini-Speck-Crunch und natürlich eine wunderbare Sauce von Caro https://www.instagram.com/p/CHQhvsJhywZ/
- Schweinebauch in Rauten schneiden
- Amarettini-Speck Crunch
- Kartoffel-Pancakes https://eatsmarter.de/rezepte/pancakes-aus-kartoffeln
- Mis Place ist Trumpf
- Risotto-Basis
- Sternanis zu Schweinebauch Mega!
- Martin: Burgern – Bundeszentrale für Politische Bildung https://www.bpb.de/veranstaltungen/format/podium-vortrag/317600/die-lange-us-wahlnacht-der-bpb
- Chefkoch-Bingo
- Leichter-Schlemmer-Muesli-Brei https://www.chefkoch.de/rezepte/754881178270294/Leichter-Schlemmer-Muesli-Brei.html
- Wie kann man ein Gericht “Brei” nennen.
- Oreo Kuchen https://www.chefkoch.de/rezepte/2215531354820955/Oreo-Kuchen.html?zufall=on
Tag Archiv für burger
K-F-215 SupperClub Togo & ein paar Nonfood-Themen
K-F-211 Konservierungsstoffe & Messer schärfen
- Axiom Brewery – Pastry Sour IPA – 7% Alkohol https://axiombrewery.com/beers/
- True Brew Joyride Juicy Pale Ale https://shop.truebrew.co/products/joyride-juicy-pale-ale
- VulkanBräu Pale Ale aus der Dose
- Kommentar zur letzten Folge Heiko!
- Kastenformen Petromax vertan! K4 + K8
- Cevapcici nie mit Tzaziki!
- Kommentar Bleff Jeff: Konservierungsstoffe
- Sind Konservierungsstoffe ein Problem?
- Ketschup?
- Saus.Guru Snack Saucen
- Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat)
- Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthangummi),
- Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA)
- Farbe (Carotin)
- Test – https://www.test.de/E-Nummern-Nutzen-und-Risiken-der-Zusatzstoffe-im-Essen-5204185-0/
- Martins Erfahrungen aus der Bio-Manufaktur
- Miesmuscheln in Weißwein-Sauce https://www.instagram.com/p/CEzU77Th9Ea/
- Schichtfleisch https://www.instagram.com/p/CEwp7v6BsTK/
- Krustenbraten aus dem Dutch Oven
- Horl1993 Rollschleifer https://www.kuechenjunge.com/2020/09/08/wie-halte-ich-meine-messer-scharf-mein-test-des-horl-1993-rollschleifers/
- Fiskars Messer https://amzn.to/2ZnNyQk
- Wie viele Messer hat Martin zuhause?
- Wie viele Messer braucht man zuhause?
- Kochwerkzeuge in der Küche aufhängen
- Martins Küchen Revolution: Abzugshaube
- Brötchenmesser? https://amzn.to/3bI9JFK
- Köfte mit Bulgur! https://www.instagram.com/p/CEccsnjhgHe/
- Gewürz bei Metin Calis https://www.instagram.com/metin_calis_/
- Mangal Döner gut / Burger schlecht
- Himmel & Ääd & Blutwurst in der Kantine https://www.instagram.com/p/CErtEjyh4b3/
- Burger der Woche: Ziegenkäse, Rosmarin-Zwetschge, Wildschwein, Pfifferlinge
- Ritter Wülfing https://www.instagram.com/p/CEn8uYAotv-/
- Tonello Tonnato – dreierlei vom Thunfisch https://www.instagram.com/p/CEuQk2ZBPYG/
- Poffertjes https://www.instagram.com/p/CEeEMBcIsma/
- Chuck Flap Tepanyaki Cut
- Grillrost Feuerplatte
- Chefkoch-Bingo:
- Süßer Reiskuchen https://www.chefkoch.de/rezepte/714891174235430/Suesser-Reiskuchen.html?zufall=on
- Rharbarber Kompott mit Ingwer https://www.chefkoch.de/rezepte/480451142074235/Rhabarber-Kompott-mit-Ingwer.html?zufall=on
K-F-208 Feuerplatte, Salatrezepte zum Grillen & griechisches Essen
- Urlaubsedition
- Sommerpause
- Pyron Plate Feuerhand https://shop.feuerhand.de/feuerhand/offenes-feuer/feuerhand-pyron-plate-grillplatte.html
- Feuerplatte Einbrennen?
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- Petromax Poffertjes Pfanne [Amazon https://amzn.to/33sxX4Q]
- Iberico Secreto https://www.instagram.com/p/CDCEaFjh1Pv/
- Smashed Double Cheeseburger https://www.instagram.com/p/CDUP-_Mhkpb/
- Aioli-Kartoffelsalat mit Möhren und Scampi
- Flammlachs https://www.instagram.com/p/CDWzUjABCF2/
- Chinakohlsalat mit Mie-Nudeln https://herzelieb.de/chinakohlsalat-rezept-mie-nudeln-sesam-mandeln/
- Neues Griechisches Restaurant hier im Ahrtal https://www.instagram.com/p/CDD7M64Bk8t/
- Scampi in Ouzo-Feta-Tomatensauce
- Griechische hausmacher Bratwurst
- Taramas – Fischrogen, Kartoffeln, Olivenöl, Zitrone
- Calamari
- Ouzo trinken
- Geht ins griechische Restaurant und trinkt Ouzo!
K-F-207 Fritten Fritten Fritten!
- Baywatch Berlin https://podcasts.apple.com/de/podcast/baywatch-berlin/id1488376434
- FAZ Artikel https://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/kulinarik-podcasts-ueber-essen-trinken-und-geschichte-16843484.html
- Gewinner Auslosung abgeschloßen!
- Martins Besuch bei https://grillardor.de/
- Txogitxu Fleisch in Deutschland kaufen
- Die Kurve Düsseldorf – https://www.instagram.com/p/CCjXCDQIPjt/
- Kebap oder Köfte? https://www.instagram.com/p/CCjXCDQIPjt/
- Flammkuchenfritten https://www.instagram.com/p/CCmHiALIHBS/
- Hummus mit Pesto https://www.instagram.com/p/CCTu08rhvU8/
- Tahini – Sesampaste für Hummus
- Fritten Fritten Fritten!
- Ceviche Style – Lachs – gebeizte Eigelbe – Sriracha-Mayo https://www.instagram.com/p/CClBJlmC3UB/
- Sushi Style – Wasabi-Mayo – Roher Thunfisch – Sesam – Frühlingszwiebeln
- Flammkuchen-Style – Creme Fraich, Bacon, Frühlingszwiebeln
- Räucherlachs, Schwarzbrotkrümmel, Creme Fraich, Meerrettich
- Trüffel – Trüffelmayo- Trüffelsalami-Chip – Parmesan
- Safran Aioli & Scampi
- Bacon-Mayo & Domina-Rotwein-Zwiebeln
- Pommes Benedict? Geil Idee!
- F. Dick Messer war der Gewinn
- Burger der Woche! Fleischsalat, Pfifferlinge, Emmentaler, Spiegelei https://www.instagram.com/p/CCqy9ohBWfE/
- Sidos Kritik! https://www.instagram.com/p/CCbSvnIAjnm/c/17842227854303845/
- Tapas Burger https://www.instagram.com/p/CCl01Wrhlk7/
- Moinkballs https://www.instagram.com/p/CCjLlyEhJcp/
- Schwarzwälder Fleisch https://der-schwarzwaelder.shop/
- Chefkoch-Bingo
- https://www.chefkoch.de/rezepte/1201201225964810/Marzipan-Zwetschgenbuchteln.html?zufall=on
- https://www.chefkoch.de/rezepte/2344621373001181/Rouladen-Greek-Style.html
K-F-206 Bisschen Dezent zu Fettig
- Gewinnspiel läuft noch bis Sonntag Abend! https://www.facebook.com/kuechenfunk/posts/9076231642428690
- Wenn einen Skotti Grill kaufen dann bei der Fetten Kuh! https://www.derfetteshop.de/skotti-grill/
- Grillen bei Camillo https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/
- Freddi https://www.instagram.com/earl_of_booze_n_bacon/
- Juan Danilo https://www.instagram.com/juandanilo_chef/
- Interview mit Juan Danilo im Küchen-Funk http://kuechen-funk.de/2019/09/09/k-f-188-live-vom-the-original-way-coke-food-festival-in-berlin-mit-martin/
- Naan Brot https://de.wikipedia.org/wiki/Naan_(Lebensmittel)
- Ceviche https://de.wikipedia.org/wiki/Ceviche
- Ceviche Kochbuch – Affiliate Link https://amzn.to/31HZ1MC
- Luma Schweinebauch
- Luma Folge im Küchen-Funk http://kuechen-funk.de/2017/07/09/k-f-135-zu-besuch-bei-luma-delikatessen-fleischreifung-mit-schimmel/
- Rum Probe
- Weißer Rum https://www.bosfood.de/shop-detail/kategorie/wine-bar/subkategorie/rum-und-aehnliches/produkt/worthy-park-estate-rum-bar-white-overproof-weisser-rum-63-vol-700-ml_52263.html
- Beef-Ribs https://www.instagram.com/p/CCERMwDoKKj/
- Pisco https://de.wikipedia.org/wiki/Pisco_(Getr%C3%A4nk)
- Tataki https://de.wikipedia.org/wiki/Tataki
- Caipirinha – Wie geht das besser?
- Zimtblüte https://www.altesgewuerzamt.de/Gewuerze/Einzelgewuerze/Zimtblueten.html
- Flammkuchen-Fritten mit Schmand & Bacon-Jam
- Selber mal frittieren
- Flammkuchen Aufstrich auf Sauerteig Brot https://www.instagram.com/p/CCESjLKhWid/
- Kombucha
- Wagyu-Pastrami
- Drehspieß fürs Sommerhaus https://www.instagram.com/p/CBxJENEoIfC/
- Besuch bei Big Hug BBQ https://www.instagram.com/p/CB3lw-_BOWK/
- Smoquette
- Salami-Pizza Patent
- 7-Layer Dip https://www.kitchenstories.com/de/rezepte/7-layer-dip-mexikanischer-dip-mit-7-schichten
- Schicht Bohnen, gefolgt von saurer Sahne, Guacamole und Salsa. Geriebenen Cheddarkäse darüber geben und mit schwarzen Oliven und kleingehackten Frühlingszwiebeln
- Smashed Cucumber Salad
- Konsistenzen in der Küche
- Wassermelonen-Feta-Salat
- Charentais Melone
- Takoyaki https://www.instagram.com/p/CBvoWgeBgov/
- Poffertjes https://www.instagram.com/p/CBOQ4jbhPfU/
- Kashuobushi
- Trüffel-Burger
- https://www.bosfood.de/shop-detail/kategorie/saucen-suppen-fonds/subkategorie/gewuerzgarten/detail/saucen-pestos-chutneys/produkt/gewuerzgarten-trueffel-tratsch-tanken-trueffel-madeira-sauce-180-ml_55259.html
- Clafoutis https://www.instagram.com/p/CBi2wXVBgvj/
- Cremé-Suppe vom gesmokten Chicken-Wing mit Cocobohnen und scharfem Pimentón https://www.instagram.com/p/CBdn1NFh10I/
- Chefkoch-Bingo
- Holunder Milch https://www.chefkoch.de/rezepte/261071101868930/Holundermilch.html
- Maultachen Auflauf https://www.chefkoch.de/rezepte/3153901469467439/Maultaschenauflauf.html?zufall=on
- Maultaschen selber machen
K-F-204 Im Interview: Camillo von Don Caruso BBQ
- War schon mal hier: KF-155 http://kuechen-funk.de/2018/05/08/k-f-155-im-gespraech-mit-camillo-von-doncaruso-bbq/
- Eigenes Bier mit Maisel & Friends Smoky IPA https://www.instagram.com/p/B-6jeR1qvV1/
- 3000 Liter Sud
- BrewBBQ
- Bamberger Schlenkerla
- Wie kommt der Rauch ins Bier?
- Choclate Bock als Dessert Bier! https://maiselandfriends.com/biere/signature/
- Neue Grill Lounge in deinem Garten https://www.instagram.com/p/B_eegf9KZ8g/
- Herzstück? Ophyr Grill
- Eigenes Gewürz Porkalypse bei Ankerkraut https://www.ankerkraut.de/porkalypse
- 11 Jahre Don Caruso BBQ
- Liebesbier https://www.liebesbier.de/
- #Porkalypse
- Rezepte damit Pulled Pork 3-1 Rohrzucker
- GMG Palett Smoker https://greenmountaingrills.com/
- Traeger Grill https://www.traegergrills.com/de/de
- Competition BBQ
- Burger Fette Kuh BURGER DER WOCHE mit Rotkohl-Coleslaw, Ahorn-BBQ-Sauce, Pulled Pork im Sesam Brioche Bun mit 200g US Chuck Roll Beefpatty. https://www.instagram.com/p/B-ud-SfHAjl/
- Roadkill Chicken https://www.instagram.com/p/CAOA_YJnO5_/
- Safthuhn von Sven
- 1 Liter O Saft 1 Liter Sprudel Wochestersauce
- Gastro Aussenbereiche? Euer Ernst?
- Hygienepauschale?
- Chicken Wings Blue Cheese Dip
- Sardinnen Grillen http://www.culinaricast.de/2014/07/01/safthuhn/
- Trüffel Tratsch Tanken https://www.bosfood.de/ttt.html
- Schweinebauch – Porkalypse Oktopus https://www.instagram.com/p/CASwO0FB2gC/
- Luma Schweinebauch https://luma-delikatessen.com/de/catalog/schwein/lumapork/luma-pork-bauch-am-stueck-gastro/
- Amarettini mit Schweinebauch
- Mexiko Reise & Mexikanisches Essen
- Chefkoch-Bingo:
- Vanillecreme mit marinierten Erdbeeren https://www.chefkoch.de/rezepte/119411050825354/Vanillecreme-mit-marinierten-Erdbeeren.html?zufall=on
- Spargelsalat mit Mandarinen, Ei, Schinken und Schnittlauch https://www.chefkoch.de/rezepte/3689011556520344/Spargelsalat-mit-Mandarinen-Ei-Schinken-und-Schnittlauch.html?zufall=on
K-F-201 Frohe Ostern, Corona Update und viele leckere Tips
- Martin von der Baconbakery am Start
- Warum reden wir hier auch über Corona?
- Wie sieht Martins Ostern aus?
- Und wie ist es bei Christian?
- Gnocchi Selber machen – Super als Kinder Beschäftigung https://www.instagram.com/p/B-upuycha7A/
- Wo kommt das Mehl her?
- Mehl-Lage hat sich entspannt! Also keine Panik!
- Wie kauft ihr nun ein? Weniger oder Öfters?
- Gut das Leute mit Mehl arbeiten, aber!
- Vergesst die Bäcker nicht!
- Christian’s Sauerteig Eskapaden
- Sauerteig Wrint Folge von Holgi mit Plötzblog https://wrint.de/2020/04/05/wr1065-sauerteig/
- Plötzblog https://www.ploetzblog.de/
- Wie ist die Corona Lage in der Fetten Kuh?
- Laden Ein hat wieder geöffnet als die Fette Kuh Agnes https://www.instagram.com/p/B-eTCIknabQ/
- Jetzt Burger-Grill Paket als Do-It-Youself-Kit von der Fetten Kuh https://www.derfetteshop.de/burgerbausatz-grillpaket/
- Lieferdienste bei Christian vor Ort: Gute Qualität!
- Eisdielen dürfen nicht am Fenster verkaufen bei uns? Ein Imbiss schon?
- Skotti Grill in Aktion! https://skotti-grill.eu/produkt/skotti/
- BonnGas https://www.bonngas.de/
- Wie ist das mit dem Spargel Momentan? Würdet ihr Spargel im Take Away bestellen?
- Ugly Delicious https://www.netflix.com/title/80170368
- Netflix Food Docus schauen
- Neue Lust am Podcast hören bei Christian!
- Podcasts:
- Fest und Flauschig https://open.spotify.com/show/1OLcQdw2PFDPG1jo3s0wbp?si=J4YzpyVyRoavVgdtenKoAA
- Mundstuhl https://open.spotify.com/show/1oGQcIUn7qszsj31UvYIRN?si=phnh-5mhRVie8UhzqFV6lA
- Lass’ Hörn https://open.spotify.com/show/5MeDfVf1kNNqHi7rvqh0FO?si=jhiys6QsSG-uH-Vz2r-NZg
- Live Videos auf Instagram:
- 5komma1.de https://www.instagram.com/5komma1.de/
- the_duc_ngo https://www.instagram.com/stories/the_duc_ngo/
- Roland Trettl https://www.instagram.com/roland_trettl/
- Massimo Bottura https://www.instagram.com/massimobottura/
- Gleibt Gesund und Frohe Ostern euch allen!
K-F-199.5 Wir drücken uns vor der 200.
- Wir drücken uns vor der 200.
- Wir haben Karneval gefeiert https://www.instagram.com/p/B83kHH0ojGO/
- Team Rhytmusgymnastik
- Mettbrötchen
- #mettgate
- So viele Fleische und Fische wird roh gegessen
- Kölsch nur an Karneval?
- Alt Bier aromatisch Vielschichtiger
- Kräuterliköre
- Jägermeister
- Killepitsch
- Burger der Woche zu Karneval: Krapfen-Bun, Erdnussbutter, Jägermeister-Marmelade, essbarem Alaaf, Bacon https://www.instagram.com/p/B8wIYd-oo0S/
- Baconbakery und sein Blog https://www.baconbakery.de/
- Martin ist wieder in der Fastenzeit
- Wieder sehr gut im Flow
- Kaffemaschine gereinigt, dann auf Aeropress umgestiegen
- Christian fastet auch mal ein bisschen
- Brot selber backen
- San Sebastian im März
- Supperclub No. 7 https://www.bonn-culinahr.de/#veranstaltungen
- Zuckerwatte-Gate beim letzten Supperclub https://www.instagram.com/p/B8ozDAyoueK/
- Food-Eskalation im Urlaub
- Bos-Food
- Austern
- Hummer https://www.instagram.com/p/B8wfjl3IAOI/
- Weißer Trüffel
- Evil Garrett Bloodhound Gang war auch auf der Party
- Saumagen
- Lammrücken zerlegen https://www.instagram.com/p/B7_f3e6IUua/
- Burger vom Josperqrill https://www.instagram.com/p/B9Cr2SrICzS/
- 1. – 3. Mai Meatup Beach https://www.facebook.com/events/1028774517481397
- Chefkoch-Bingo:
- Panierter Feta auf Rucola https://www.chefkoch.de/rezepte/1221741227534457/Panierter-Feta-auf-Rucola.html?zufall=on
- Mais – Käse – Suppe – https://www.chefkoch.de/rezepte/1602651267454957/Mais-Kaese-Suppe.html?zufall=on
- https://www.chefkoch-shop.de/
K-F-198 Das verflixte siebte Jahr
- Vor 7 Jahren: Podcast Entjungferung beim Culinaricast http://www.culinaricast.de/
- Martin war in Amsterdam
- Vor drei Jahren war er das letzte mal da
- So viele neue Läden – Kulinarisch sehr interessant
- Omelegg – Von morgens 9 Uhr bis morgens 4 Uhr https://www.instagram.com/p/B7dKqYXofnu/
- Omelett mit Bakalau San Sebastian
- Im Supermarkt gefunden: Cajun – Gewürz – Slap your Mama
- The Chicken-Bar – Holzkohlegrill mit Grillspießhähnchen
- Chicken zuerst Sousvide und danach auf den Holzkohlegrill
- Starbucks-Corner im Hotel war echt schlecht
- Burgerbar zum Frühstück https://www.instagram.com/p/B7gw-4Zoqdd/
- Pancakes in der Burgerbar
- Martins Coke-Experimente Ende letzten Jahres – Coke aus aller Welt
- Cherry-Coke Rulez!
- Amsterdam-Tips: Früh Zimmer buchen, Parken: am besten Hier! https://www.google.com/maps/place/Parkhaus+Zentrum+Oosterdok/@52.3764071,4.9069276,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47c609baae7e7e37:0x9221f287679cbf65!8m2!3d52.3764071!4d4.9091163?hl=de-DE
- Küchenjunge ist in den Vorbereitungen für den SupperClub “Schwein gehabt! Jetzt wird es Wild!”
- Printenmayo konnte ich leider nicht machen – da keine Printen mehr zu bekommen sind.
- Walisisches Lamm https://www.instagram.com/welshlambbeefdach/
- Ganzen Lammrücken zerlegen
- Lammkrone Knochen putzen
- Lammlachse https://www.instagram.com/p/B7q83yDIBxP/
- Wagyu Burger in der Fetten Kuh https://www.instagram.com/p/B7n4Cn7IuDP/
- Burger mit Schweinepatty! https://www.instagram.com/p/B75tBYzoR92/
- Andreas Audiokommentar: Santa Maria Schweden // 80er/90er Texmex Produkte hergestellt // Taco Freitag wurde eingeführt // 75% – Familien tun das!
- Meatup Beach! https://www.facebook.com/events/1028774517481397
- Team Rhythmus Gymnastik am Karnevals-Samstag
- Chefkoch-Bingo:
- Joghurt-Lachs-Aufstrich https://www.chefkoch.de/rezepte/1867291303134661/Joghurt-Lachs-Aufstrich.html?zufall=on
- Heisser Schokopudding mit Marshmallows https://www.chefkoch.de/rezepte/1219021227378544/Heisser-Schokopudding-mit-Marshmallows.html