- Camillo Don Carusso http://www.doncaruso-bbq.de
- Grillen mit Frank Rosin https://www.instagram.com/p/Bh1iEJNlH0l/?taken-by=doncaruso_bbq
- Grill Gods Bergisch Gladbach http://www.grillgoods.de
- Zayiko Damastmesser https://www.instagram.com/zayiko_damastmesser/
- Weber Grills
- Martins Ferienhaus https://www.facebook.com/zomerhuisspekbakkerij/
- 3-2-1 Rippchen
- Camillo aus Leverkusen
- Arbeitet Chemie-Industrie
- Seit 2005 macht er BBQ
- Deutscher-Meister
- Welt-Meister
- GBA – German BBQ Association https://gbaev.de
- Camillo ist deutscher Holländicher Meister
- Pitmaster X https://www.youtube.com/channel/UC_kARM8MBLDBxZQuZeYYQdQ
- Grill-Verbände
- World BBQ Association http://www.world-bbq.com
- Kansas City Barbeque Society https://www.kcbs.us
- Hühnchen, Rippchen, Pulled Pork, Brisket
- Camillo war Jüdisch Essen in Düsseldorf
- Raul – Meat me in Heaven https://www.instagram.com/meatmeinheaven/
- Pürieret Rote Beete, Hummus & Quark & Pinienkerne
- Falaffel
- Fein gehackte Leber mit Mayo
- Aubergine Püree
- Hummus Variationen
- Craftbeer Auswahl alkoholfrei im Holländischen Suppermarkt
- Kartoffel-Püree – Problematik!
- Frisches Gemüse in Holland vorgeschnitten kaufen
- Beilagen zu Brisket – Maisbrot, Backed Beans, …
- Atlanta – Frühstücksbrei
- https://www.usa-kulinarisch.de/
- Kosher Salt
- Martin im Gastrorockstar Podcast http://gastrorockstar.de/episode032/
- Hollandisches Essen
- Krokett
- Ziegenbauernhof in Holland https://www.demekkerstee.nl/
- Eis aus Ziegenmilch
- Ziegenkäserei
- BURGER DER WOCHE mit Ziegenkäsequark, Rhabarber Ketchup, Shizo Kresse und Friseé Salat im Roggenbun.
- Martins Bier Event https://www.bierlager.de/Biertasting/Foodpairing-Event-von-Bierlager-X-Die-Fette-Kuh.htm?SessionId=&a=article&ProdNr=A1023&p=445
- Avocado gegrillt!
- Avocado in Tempurateig frittiert
- Gegrillte Limetten & Zitronen
- Geräucherte und gegrilltes Obst für ganz spezielle Drinks
- Bärlauch oder Spargel-Rezepte?
- Bärlauch-Butter, Bärlauch-Öl, Bärlauch-Aioli
- Camillo – Top 3 Mayo:
- Trüffel-Mayo, Mayo mit gehackten gerösteten Pinienkernen, Aioli
- Holländische Spezial Sauce zu Pommer: Erdnuss-Sauce, Mayo, Ketchup, gehackte Zwiebeln
- Dessert: Süßkartoffelpommes, mit Vanielleeis & Schlagsahne, Bunte-Streusel
- Schweine-Koteletts mit Apfel
- Mein Podcast Bier: üNN IPA Alkoholfrei
- Chefkoch-Bingo:
- https://www.chefkoch.de/rezepte/2346011373175369/Chili-Knoblauch-Zitronenbutter.html?zufall=on
- https://www.chefkoch.de/rezepte/206351086540376/Moehrencremesuppe.html?zufall=on
- Schnittlauch-Rührei: 2 Bund Schnittlauch auf 4 Eier und halben becher Sahne
Tag Archiv für amerika
K-F-126 New York, New York – Tag 3 – 5
Tag 3 in New York
- Frühstück beim All American ii Coffee Shop & Deli Shop
Pancakes mit Bacon, Ham and Sausages mit Cornsirup - World Trade Center Momorial
- Mexicaner El Luchador http://elluchador.nyc
- Pierre 11 – Ikea Fähre nach Brooklyn Red Hook.
- Hometown BBQ – https://www.facebook.com/hometownbarbque/?fref=ts
- Pulled Pork – Lamp belly, Brisket, Beef Ribs https://www.instagram.com/p/BQGp5mSFjwL/?taken-by=baconbakery
- korean Sticky Ribs https://www.instagram.com/p/BQF1MhtFJBD/?taken-by=baconbakery
- Vietnames Hot Wings https://www.instagram.com/p/BQBOFVsFPtl/?taken-by=baconbakery
- Red Hook Lobster Pound – https://www.facebook.com/redhooklobster/?fref=ts
Lobster Cheese Fries 18 Dollar, frische Austern 1 Dollar, - Hummer zerlegen mit Gordon Ramsay https://www.youtube.com/watch?v=-W37TDK6dBM
- Fairway Supermarkt – Locker 30 frisch geröstete Cafes, Rinderfilet für 12 Dollar,
- Brooklyn Bridge
Tag 4 in New York
- Chelsea Market
- Tacos
- Ceviche, Cocktales https://www.instagram.com/p/BQOdGBlFt-c/
- Dicksons Farmers Meat, Gläserne Rerlegung ohne Glas davor;-) https://www.instagram.com/p/BQJJImxFCjT/
- Gläserne Bäckerei beim Mittagessen
- Küchen Zubehör Laden
- Very Fresh Noodles https://www.instagram.com/p/BQD1CwKlvx-/
- Black Tab Craft Burger and Craft Shakes https://www.instagram.com/p/BP8baXWlTQw/
- Soho
- China Town
- Little Italy
Tag 5 in New York
- Amerikanische Süßigkeiten
- Williamsburg – das Ehrenfeld von New York
- Trixies
- Umami Burger https://www.instagram.com/p/BP5WgkyFaoz/
- Fette Sau http://www.fettesaubbq.com
- Central Park
- Hotdog – Grey Papaya Hotdog
K-F-125 New York, New York – Tag 1 & 2
- Martin in New York
- Williamsburg
- Two Broke Girls
- Zwei Blocks weit
- Foodtrend Entdeckungsreise
- Mit Fünf Leuten ließ sich das Essen gut teilen
- Hotel in einer alten Papierfabrik
- Bier in USA… Alles ohne Schaumkrone
- Viel Craftbeer
- Mexikanisch Essen
- Coca Cola aus Mexiko importiert da hier echter Zucker verwendet wird. Amerikanische Cola wird mit Mais-Sirup gemacht.
- Gechlortes Tischwasser
- Hygiene-Standards in den Läden/Restaurants echt sehr viel schlechter als in D
- Uber fahren
- PaperFactory Hotel Long Island City https://www.instagram.com/p/BPtj9wwFv1w/
- Chela & Garnacha https://www.facebook.com/chela.garnacha/?ref=ts&fref=ts
- Gegrillte Frühlingszwiebeln https://www.instagram.com/p/BP5ojJhlZYq/?taken-by=baconbakery
- Maggi ist ein authentisches Gewürz in Mexiko
- Supermärkte in USA sind riesig
- Gängeweise gekühlte Craftbeer-Theken
- Süße Sachen sehr teuer – Zuckersteuer?!
- Bier nicht auf der Straße trinken
- Nicht im Hotel frühstücken!
- Frühstück im All American ii Coffee Shop & Deli Shop
- Toasts/Sandwich mit Cheese, Bacon Rührei gegrillt.
- Katz Deli https://www.facebook.com/katzsdeli/?fref=ts
- Pastrami Sandwiches 18 Dollar https://www.instagram.com/p/BPwEdtzFsKR/?taken-by=baconbakery
- Pastrami muss warm sein
- Pastrami-Lachs? Geräucherter Lachs
- Russ & Doughters https://www.facebook.com/RussAndDaughters/?ref=ts&fref=ts
- Delikatessen Geschäft für Bagels, Kaviar, Lachs etc… 13 Dollar
- Lukes Lobster – Beste Lobster Roll! 17 Dollar https://www.facebook.com/LukesLobster/?fref=ts
- Käsemanufaktur – Beecher’s Handmade Cheese – Käse Gläsern hergestellt https://www.facebook.com/BeechersCheeseNY/?fref=ts
- Wendys https://www.instagram.com/p/BP-Z42nF1fb/?taken-by=baconbakery
- Shake Shack
- Momofuku – https://momofuku.com
- Momofuku Noodle Bar https://www.instagram.com/p/BPwFfrHFr80/?taken-by=baconbakery
- Vorspeisen: Wings, Bacon, Oktopuss und Brokkoli
- Hauptgang: Momofuku Ramen, Kimchi Stew, Kalte Nudeln mit Thai Basilikum Pesto und karamelisierten Nüssen.
- Snowdays – gescharbtes EIS https://www.facebook.com/snowdaysnyc/?fref=ts
- Trump-Land
